Gourmet

グルメメニュー

海に囲まれた島だからこそ味わえる新鮮な海産物から
畜産、野菜、果物に至るまで食材の宝庫と称される淡路島。
季節の度に訪れたい旬の味があります。

淡路島産食材こだわり宣言店

淡路島産食材こだわり宣言店とは

淡路島産食材こだわり宣言店は、3つの登録基準を満たすことを自ら宣言している飲食店やホテル・旅館です。
これらの条件を満たしたお店には、下のマークが付与されています。

淡路島産食材こだわり宣言店

登録基準とは

その① 年間に使用する生鮮食品における淡路島産の割合がおおむね5割以上である。

その② 淡路島産の食材にこだわり、情熱を持って料理している。

その③ 淡路島産食材を使った料理であること、またはその日に使われている淡路島産食材をメニューや店内表示でお客様にわかりやすく伝えている。

目印は左のマーク、星二つ(★★)は5割以上、星三つ(★★★)は、なんと8割以上が淡路島産です。このマークを目印に淡路島をめぐるのは、旅先で味わうグルメの醍醐味です。

洲本エリア

Sushi Daining さくら川

洲本エリア

Sushi Daining さくら川

リーズナブルに淡路島の厳選ネタを楽しんで欲しいです。 春は鰆、夏は赤ウニ、鱧、冬はとらふぐも

住所 洲本市本町4-3-13
電話 0799-24-3918
営業時間 【ランチ】11:30~14:30【ディナー】17:30~22:00(LO21:30)
定休日 日曜日・第1、3月曜日

淡路エリア

青海波 青の舎

淡路エリア

青海波 青の舎

鮨・天ぷらを中心に淡路島ならではの和食を愉しめる全席海に面したレストランです。

住所 淡路市野島大川70
電話 0799-70-9109
営業時間 【ランチ】11:00~15:00(14:00最終入店)【ディナー】17:00~21:00(19:30最終入店)
定休日 木曜日
駐車場 80台

淡路エリア

青海波 海の舎

淡路エリア

青海波 海の舎

淡路島のすばらしい食材を一人でも多くのお客様にお届けしたいと思っています。

住所 淡路市野島大川70
電話 0799-70-9110
営業時間 【ランチ】11:00~15:00(最終入店14:00)【カフェ】14:00~17:00【ディナー】17:00~21:00(最終入店19:20)
定休日 木曜日
駐車場 80台

淡路エリア

Sole

淡路エリア

Sole

淡路島産の野菜や魚を使用したサラダやパスタ、リゾットを取り扱っています。

住所 淡路市野島轟木95-2
電話 080-4949-5081
営業時間 11:00~19:00
定休日 水曜日
駐車場 44台

南あわじエリア

sola

南あわじエリア

sola

淡路島の食材を使った日替りランチのお店。テレビでも放映された黒米おはぎも販売中。

住所 南あわじ市榎列小榎列197-2
電話 0799-20-1609
営業時間 【ランチ】11:30~17:00 17:00以降は予約制
定休日 月曜日
駐車場 10台

洲本エリア

ダイニングスペース ベルデ

洲本エリア

ダイニングスペース ベルデ

淡路島で生まれ育ったシェフ自ら生産者や漁港に出向き、仕入れた淡路島の食材を使用しています。

住所 洲本市栄町2-1-20
電話 0799-53-6494
営業時間 【ランチ】11:30~14:00(LO13:30)【ディナー】18:00~22:00(LO21:00)
定休日 火曜日・水曜日

淡路エリア

TAIYO COFFEE

淡路エリア

TAIYO COFFEE

あっさりした玉ねぎぽん酢「ぽんたま」で味付けした淡路牛と釜あげしらすの牛丼です。

住所 淡路市志筑3111-32
電話 0799-60-0266
営業時間 9:30~21:00 (LO20:30)
定休日 無休
駐車場 15台
その他 ※テラス席のみ小型ペット入店可

洲本エリア

中華バル GEN

洲本エリア

中華バル GEN

淡路島産の牛肉、雪姫ポーク、鶏、魚、野菜、米を使用し、他フカヒレなどの本格中華コースをご用意しています。

住所 洲本市塩屋1-2-15
電話 090-6077-0303
営業時間 【ランチ】11:30-13:30(平日のみ)【ディナー】18:00-21:00(LO)
定休日 不定休
駐車場 30台

淡路エリア

鉄板 轟木

淡路エリア

鉄板 轟木

淡路島の食材を使ったカジュアルな鉄板コースを、淡路の海と空を眺めながらお愉しみいただけます。

住所 淡路市野島轟木95-2
電話 080-3203-3272
営業時間 【ランチ】11:00~15:00 【ディナー】17:00~20:00
定休日 火曜日
駐車場 約100台

南あわじエリア

とんかつ一番

南あわじエリア

とんかつ一番

淡路牛しゃぶしゃぶ・すき焼き。夏は鱧すき、冬は3年とらふぐに淡路島の野菜をドッサリ入れて舌鼓。淡路島牛丼もオススメです。

住所 南あわじ市市円行寺104
電話 0799-42-0194
営業時間 【ランチ】11:00~14:00【ディナー】17:00~22:00(LO21:30) (夏期:鱧、冬期:3年とらふぐは要予約)
定休日 月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日)
駐車場 30台

洲本エリア

中原水産

洲本エリア

中原水産

自社で製造した旬の食材を使った丼です。

住所 洲本市炬口1-1-41
電話 0799-22-1406
営業時間 10:00~16:00
定休日 不定休
駐車場 5台

洲本エリア

渚の荘 花季

洲本エリア

渚の荘 花季

島の旬の食材にこだわり、「新鮮・あつあつ・作りたて」をテーマに 真心込めて調理いたします。

住所 洲本市小路谷1053-16
電話 0570-079922 (ホテルニューアワジグループナビダイヤル)
定休日 不定休
駐車場 35台

洲本エリア

新島水産

洲本エリア

新島水産

アワビ、タコ、ウニ、ハモ、フグなどの海産物を当店名物、磯焼料理、季節のお鍋でご堪能下さい。

住所 洲本市由良町由良2581-2
電話 0799-27-1786
営業時間 入店予約2部制11:00-12:45、13:00-(LO15:00)
定休日 火曜日、不定休
駐車場 15台

南あわじエリア

練物屋 福良店

南あわじエリア

練物屋 福良店

グルメ大国淡路島の“最高級”海のブランド食材(3年とらふぐ、はも、サクラマス)を蒲鉾の上に贅沢にドドド~ンと乗っけました。食感と旨味がそのまま味わえる島かまぼこです。

住所 南あわじ市福良甲1530-2
電話 0799-52-0120
営業時間 10:00-17:00(木曜日は16:00まで)
定休日 水曜日

淡路エリア

のじまBBQテラス

淡路エリア

のじまBBQテラス

淡路島のお米、牛肉、野菜を使ったBBQセットをご用意しています。 夕日と一緒にお楽しみください。

住所 淡路市野島蟇浦843
電話 0799-82-1820
営業時間 【ランチ】11:30-15:00(LO14:00)【ディナー】17:00-20:00(LO19:30) 営業期間は3月下旬~11月中旬 ※詳しくはHPをご覧ください
定休日 水曜日(祝日の場合は営業)

淡路エリア

PASTA FRESCA DAN-MEN

淡路エリア

PASTA FRESCA DAN-MEN

麺一筋、創業110余年の淡路麺業が営む生パスタ専門店。 淡路島の食材をふんだんに使用したパスタ料理をお楽しみください。 ディナータイムは、ご予約が可能です。

住所 淡路市生穂新島9-15
電話 0799-64-0777
営業時間 平日【ランチ】11:00-15:00(LO14:30)【ディナー】17:00-21:30(LO20:30) 土日祝のみ【カフェ】15:00-17:00
定休日 木曜日(祝日の場合は翌日振替)
駐車場 20台

洲本エリア

春吉

洲本エリア

春吉

新鮮なサワラの皮と身の間に旨味が凝縮。その皮を香ばしく炙り、酢飯の上にのせました。

住所 洲本市五色町都志524-8
電話 0799-33-1200
営業時間 【ランチ】11:30-(LO14:00)【ディナー】17:30-(LO20:30)
定休日 第1・3・5水曜日、毎週木曜日(不定休)
駐車場 15台

淡路エリア

HELLO KITTY SHOW BOX

淡路エリア

HELLO KITTY SHOW BOX

淡路島の玉ねぎとパンケーキのまさかのコラボ!?オドロキに溢れるメニューをぜひご賞味ください。

住所 淡路市野島平林177-5
電話 0799-70-9022
営業時間 11:00~17:15
定休日 水曜日
駐車場 70台

洲本エリア

フィッシュマイルバーガー

洲本エリア

フィッシュマイルバーガー

淡路島の新鮮な魚と野菜をふんだんに使ったフィッシュバーガー専門店。味もボリュームも大満足!

住所 洲本市五色町都志522-2
電話 0799-33-0531
営業時間 11:00~17:00
定休日 月曜日~金曜日
駐車場 10台

南あわじエリア

ふくカフェ

南あわじエリア

ふくカフェ

築100年以上の古民家でワッフルとコーヒーがおすすめです。 是非ホッコリしに来てください。

住所 南あわじ市倭文長田224
電話 0799-53-6170
営業時間 10:00-18:00(LO17:00)
定休日 木曜日
駐車場 20台
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