Gourmet
海に囲まれた島だからこそ味わえる新鮮な海産物から
畜産、野菜、果物に至るまで食材の宝庫と称される淡路島。
季節の度に訪れたい旬の味があります。
淡路エリア
生しらす丼
1,380円
美湯 松帆の郷
| 生しらす丼 | 1,380円 |
|---|
毎年大好評、淡路島の生しらす丼。丘の上のキッチンではたっぷりの生しらすと鯛の刺身、シンプルかつ最高の1品に仕上げました。明石海峡大橋を眺めながら旬の味をご堪能下さい。
| 住所 | 淡路市岩屋3570-77 |
|---|---|
| 電話 | 0799-73-2333 |
| 営業時間 | 11:00-21:00 |
| 定休日 | 第１木曜日（1,4,5,8月）は無休 |
| 駐車場 | 64台 |
淡路エリア
淡路島牛丼
1,300円
美湯 松帆の郷
| 淡路島牛丼 | 1,300円 |
|---|
淡路牛と淡路島の玉ねぎをすきやき風オリジナルのタレで煮込み、しょうがとネギをのせ、シンプルかつ最高の1品に仕上げました。
| 住所 | 淡路市岩屋3570-77 |
|---|---|
| 電話 | 0799-73-2333 |
| 営業時間 | 11:00-21:00 |
| 定休日 | 第1木曜（1.4.5.8月は無休） |
| 駐車場 | 64台 |
淡路エリア
淡路牛バーガー
600円
美湯 松帆の郷 丘の上のキッチン
| 淡路牛バーガー | 600円 |
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オリジナルのタレで焼き上げた淡路牛をレタス、オニオンスライスと一緒にバンズで挟んだ淡路牛バーガーです。
| 住所 | 淡路市岩屋3570-77 |
|---|---|
| 電話 | 0799-73-2333 |
| 営業時間 | 11:00-21:00(入浴受付21:00ラストオーダー20:30) |
| 定休日 | 第一木曜日（1月・4月・5月・8月除く） |
| 駐車場 | 64台 |
淡路エリア
岩屋巻き
880円
ファミリー★バーIWAYA BAGUS イワヤバーグス
| 岩屋巻き | 880円 |
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地元の味をひと巻きに新鮮生しらす。手巻きで海の恵みをそのままお楽しみ下さい。
| 住所 | 淡路市岩屋1438-2 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-5893 |
| 営業時間 | 平日18:00-26:00／土日祝11:00-14:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 1台 |
洲本エリア
フィッシュマイルバーガー
淡路島の新鮮な魚と野菜をふんだんに使ったフィッシュバーガー専門店。味もボリュームも大満足！
| 住所 | 洲本市五色町都志522-2 |
|---|---|
| 電話 | 0799-33-0531 |
| 営業時間 | 11:00～17:00 |
| 定休日 | 月曜日～金曜日 |
| 駐車場 | 10台 |
南あわじエリア
ふくカフェ
築100年以上の古民家でワッフルとコーヒーがおすすめです。 是非ホッコリしに来てください。
| 住所 | 南あわじ市倭文長田224 |
|---|---|
| 電話 | 0799-53-6170 |
| 営業時間 | 10:00-18:00（LO17:00） |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | 20台 |
南あわじエリア
抹茶ブリュレチョコテリーヌ
シングル 2,100円 ダブル 2,200円
ふくカフェ
| 抹茶ブリュレチョコテリーヌ | シングル 2,100円 ダブル 2,200円 |
|---|
自家製抹茶クリームをブリュレし、抹茶アイスと濃厚チョコテリーヌを合わせた甘くてほろ苦い味わいです。
| 住所 | 南あわじ市倭文長田224 |
|---|---|
| 電話 | 0799-53-6170 |
| 営業時間 | 10:00～18:00(L.O 17:00) |
| 定休日 | 木曜休 |
| 駐車場 | 15台 |
淡路エリア
淡路島バスクチーズケーキ
780円～ 4号ホールケーキ 3,000円
Plants Cafe コハルビヨリ 《BASQUE Lab.》
| 淡路島バスクチーズケーキ | 780円～ 4号ホールケーキ 3,000円 |
|---|
バスクチーズケーキ専門店のドライフラワーカフェ。さまざまな季節を感じるバスクチーズケーキを自家焙煎珈琲とともにお楽しみください。スイーツ・ドリンクはテイクアウトもOKです。
| 住所 | 淡路市久留麻3-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-1913 |
| 営業時間 | 8:00～17:30 |
| 定休日 | 火水曜日 (祝日の火曜日は営業) |
| 駐車場 | 4台 |
淡路エリア
Plants Cafe コハルビヨリ
神戸から近い淡路島にあるドライフラワーカフェ。 淡路島の卵を贅沢に使用したバスクチーズケーキは、「BASQUE Lab.」ブランドで全国にお届けしています。スイーツ・自家焙煎珈琲はテイクアウトOK！バスクチーズケーキ専門店。
| 住所 | 淡路市久留麻3-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-1913 |
| 営業時間 | 8:00～18:00 |
| 定休日 | 火曜日・水曜日（祝日の火曜日は営業） |
| 駐車場 | 4台 （近くに市営駐車場あり。徒歩5分） |
南あわじエリア
淡路鶏とパクチーたっぷりサラダ
950円（税込）
ベトナムビストロ Onion
| 淡路鶏とパクチーたっぷりサラダ | 950円（税込） |
|---|
自社生産の苦みの無い甘いレタス（河西レタス）とパクチーを使用したサラダです。 淡路鶏は蒸した後にバーナーで皮を炙り、香り良く仕上げました。 自社のオリジナル玉ねぎドレッシングをかけて、お召し上がりください。 レタスの甘みとパクチーの爽やかな香りに淡路鶏の旨味と香りが最高にマッチしたサラダです。
| 住所 | 南あわじ市市徳長620-1 |
|---|---|
| 電話 | 050-8881-7907 |
| 営業時間 | 朝8:30～10:00 昼11:00～14:00 夜17:30～22:00 |
| 定休日 | 水曜日と第４火曜日 |
| 駐車場 | 10台 |
| その他 | 提供期間：11月1日～5月31日 |
南あわじエリア
レタスジェラート
450円（税込）
ベトナムビストロ Onion
| レタスジェラート | 450円（税込） |
|---|
ソムリエサミット銀賞を受賞した、河西レタス（淡路島産）を使用したジェラートです。 しっかりとレタスの香りを感じつつ、隠し味のリコッタチーズが濃厚さとミルキー感を演出してくれています。 淡路島特産のレタスをもっと多くの人に知ってもらいたいという思いで作りました。
| 住所 | 南あわじ市市徳長620-1 |
|---|---|
| 電話 | 050-8881-7907 |
| 営業時間 | 朝8:30～10:00 昼11:00～14:00 夜17:30～22:00 |
| 定休日 | 水曜日と第４火曜日 |
| 駐車場 | 10台 |
| その他 | 提供期間：11月1日～5月31日 |
南あわじエリア
ジェラート
500円～
VERDE TENERO
| ジェラート | 500円～ |
|---|
自社牧場で搾った生乳から作るジェラートです。一番人気は生乳の美味しさをダイレクトに感じられるシラギク牛乳。島内の野菜や果物を使ったジェラートもたくさんあります。
| 住所 | 南あわじ市志知鈩1-10 |
|---|---|
| 電話 | 0799-36-0648 |
| 営業時間 | 火・金曜休 (11月～2月末まで火・水・ 木・金曜休) |
| 定休日 | 10台 |
洲本エリア
ベルデ淡路島
淡路島で生まれ育ったシェフ自ら生産者や漁港に出向き、仕入れた淡路島の食材を使用しています。
| 住所 | 洲本市栄町2-1-20 |
|---|---|
| 電話 | 0799-53-6494 |
| 営業時間 | 18:00～26:00 （ラストオーダー25:00） |
| 定休日 | 火曜日 |
淡路エリア
ペンション ターニングポイント
島のおいしさをたくさんの人に伝えたい。 そんな思いをぎゅっと詰めておもてなしいたします。
| 住所 | 淡路市浅野南620 |
|---|---|
| 電話 | 0799-82-2337 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 8台 |
淡路エリア
島のごちそう生サワラコース
3,240円
ペンション ターニングポイント
| 島のごちそう生サワラコース | 3,240円 |
|---|
こだわりの淡路島産サワラと島の食材を贅沢に盛り込んだコースになってます。軽く炙ってタタキにしたサワラをカルパッチョに。コースの〆は薄造りにしたサワラを出汁茶漬けに。瀬戸内を望むダイニングでお召し上がりください。
| 住所 | 淡路市浅野南原田620 |
|---|---|
| 電話 | 0799-82-2337 |
| 営業時間 | 11:00-14:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 10台 |
淡路エリア
ミニ生しらすどん＜要予約＞
宿泊プラン内
ペンション 山一屋
| ミニ生しらすどん＜要予約＞ | 宿泊プラン内 |
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新鮮な地元産のお魚を中心としたコース料理に季節の生しらす丼をプラスしています。スタッフ一同お待ちしております。
| 住所 | 淡路市岩屋2593-2 |
|---|---|
| 電話 | 0799-72-5539 |
| 営業時間 | 6:00-8:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 8台 |
淡路エリア
島のかおり(たまねぎパイ)
194円(税込)
寳來堂
| 島のかおり(たまねぎパイ) | 194円(税込) |
|---|
淡路島の玉ねぎを炒めて、餡の中に練り込みました。パイ生地に包んで焼き上げる、まろやかな玉ねぎの香り。
| 住所 | 淡路市江井2851 |
|---|---|
| 電話 | 0799-86-0141 |
| 営業時間 | 8:00～18:30 |
| 定休日 | 火曜・第4月曜休 |
| 駐車場 | 3台 |
淡路エリア
ホシノカジツエンBloom
苺農園をもつホシノカジツエンの新店舗「ホシノカジツエンBloom」では淡路島の季節のフルーツをはじめジェラートやコンフィチュールも販売しています。
| 住所 | 淡路市佐野2416-6 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-9121 |
| 営業時間 | 8:00~18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 20台 |
洲本エリア
ホテルニューアワジ
淡路島近海で獲れた四季折々の新鮮で美味しい魚介類をご堪能ください。
| 住所 | 洲本市小路谷20 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 （ホテルニューアワジグループナビダイヤル） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 200台 |
南あわじエリア
海の幸のサラダ仕立て （コース料理内の1品）
22,000円〜（税込）※宿泊プランの中の1品になります。
ホテルニューアワジ プラザ淡路島
| 海の幸のサラダ仕立て （コース料理内の1品） | 22,000円〜（税込）※宿泊プランの中の1品になります。 |
|---|
淡路島の魚介類にこだわりました。マリネ、炙り、真空調理等、違う調理法で作ってます。旬の葉野菜や自家製ピクルスと一緒に召し上がってください。
| 住所 | 南あわじ市阿万吹上町1433-2 |
|---|---|
| 電話 | 0799-55-2500 |
| 営業時間 | 島サラダ提供時間：18:00〜20:00(LO) |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 150台 |
| その他 | 要予約 提供期間： 11月～3月 ※宿泊プラン（島会席atシェフズテーブル）の中の1品になります。 ※料金は2名1室の1人あたりの料金です。 |
