Gourmet

グルメメニュー

海に囲まれた島だからこそ味わえる新鮮な海産物から
畜産、野菜、果物に至るまで食材の宝庫と称される淡路島。
季節の度に訪れたい旬の味があります。

大衆食堂 お多福

生しらすのやまかけ丼

1,100円

洲本エリア

大衆食堂 お多福

生しらすのやまかけ丼 1,100円

生しらすに味付けした山いもをのせさらにゴマ、大葉、赤エビ、海苔、カイワレ大根をあしらえた趣向を凝らした一品。好みに合わせてワサビ、醤油をかけお召し上がり下さい。

住所 洲本市五色町都志174-1
電話 0799-33-0341
営業時間 平日10:30-22:00
定休日 不定休
駐車場 15台

Dining&Bar 彩翔 iroto

生しらす丼

1,000円

洲本エリア

Dining&Bar 彩翔 iroto

生しらす丼 1,000円

淡路島はなし飼いたまごと自家製醤油を絡めてお召上がりください。 (サラダ、みそ汁、小鉢、漬け物 付)

住所 洲本市本町1丁目7-19
電話 0799-22-2129
営業時間 【ランチ】11:30-14:00【ディナー】17:30-22:00
定休日 日曜日
駐車場 2台

HAMBURG&STEAK WORKS AWAJISHIMA

生シラス丼

1,320円

洲本エリア

HAMBURG&STEAK WORKS AWAJISHIMA

生シラス丼 1,320円

淡路島産の生シラス、玉ネギ、北坂玉子と淡路島でしか食べれない食材がつまったこだわり丼!!特製のだししょうゆをかければうまいことまちがいなし。

住所 洲本市塩屋1-1-17アルチザンスクエア1F
電話 0799-26-3660
営業時間 【ランチ】11:30~14:00【ディナー】17:30~22:00
定休日 日曜日
駐車場 2台

創作和食 はまだ

はまだの生しらす丼

1,080円

洲本エリア

創作和食 はまだ

はまだの生しらす丼 1,080円

1度たべにきて下さい。※生しらす丼のみのお客様は御遠慮ねがいます。

住所 洲本市本町5-2-31
電話 0799-24-1682
営業時間 17:00~23:30
定休日 火曜日
駐車場 なし

レストラン 慶野

生しらす丼

1,380円

南あわじエリア

レストラン 慶野

生しらす丼 1,380円

淡路地魚と生シラスをセットに丼型定食とスタイルで鯛、鰺、スズキ、ハモ等、シーズンにとれる魚を盛り込んだ丼です。おいしいですよ。

住所 南あわじ市松帆慶野409-2
電話 0799-36-2465
営業時間 11:00-21:00
定休日 不定休
駐車場 15台

チャレンジモール福良cap MURA-LABO

生しらす丼・生しらすと釜揚げしらすの2色丼

1,000円

南あわじエリア

チャレンジモール福良cap MURA-LABO

生しらす丼・生しらすと釜揚げしらすの2色丼 1,000円

淡路島のこだわり食材だけで作った3回おいしい生しらす丼!!1.生しらすのそのままのおいしさをダイレクトに。2.特製玉ねぎの胡麻ダレをかけて。3.熱々お出汁をかけて出汁をかけて出汁茶漬けで。

住所 南あわじ市福良甲字築地1526-2 福良cap内
電話 090-1240-2604
営業時間 11:00~17:00
定休日 なし
駐車場 なし

淡路島南パーキングエリア 上り線

淡路島の生しらす丼

1,000円

南あわじエリア

淡路島南パーキングエリア 上り線

淡路島の生しらす丼 1,000円

淡路島の旬の味!! 淡路島の生しらすを高速道路上でお召し上がりいただけます。鮮度のいい生しらす本来の味と食感を生かし、相性のいい温泉卵を絡めて、お召し上がり下さい。

住所 南あわじ市阿那賀731-8
電話 0799-39-1117
営業時間 平日8:00-21:00 土日祝8:00-22:00
定休日 なし
駐車場 大型35台 小型105台

国際観光ホテル 淡海荘

しらす御膳

3,300円

淡路エリア

国際観光ホテル 淡海荘

しらす御膳 3,300円

丼、天ぷら、とうばん焼、焚合せ等、しらすの色々な味がたのしめます。

住所 淡路市岩屋3559-4
電話 0799-72-4111
営業時間 11:30-14:00
定休日 月1回不定休
駐車場 22台

民宿 いかだや

生しらす膳

1,500円

淡路エリア

民宿 いかだや

生しらす膳 1,500円

堪能!!漁師飯!つるつる新食感~生と釜揚げの2種類のしらすと淡路島玉ねぎのかき揚げ天ぷらがコラボしている生しらす膳~。 淡路島の漁師の味を召し上がって下さい。

住所 淡路市岩屋1402
電話 0799-72-2279
営業時間 11:30-14:00
定休日 不定休
駐車場 10台

美湯 松帆の郷

淡路島牛丼

780円

淡路エリア

美湯 松帆の郷

淡路島牛丼 780円

淡路牛と玉ねぎを甘辛いタレで焼いた王道の牛丼です。ぜひおためしください。

住所 淡路市岩屋3570-77
電話 0799-73-2333
営業時間 11:00-21:00
定休日 第1木曜(1.4.5.8月は無休)
駐車場 64台

ペンション 山一屋

ミニ生しらす丼

宿泊プラン内

淡路エリア

ペンション 山一屋

ミニ生しらす丼 宿泊プラン内

新鮮な地元産のお魚を中心としたコース料理に季節の生しらす丼をプラスしています。スタッフ一同お待ちしております。

住所 淡路市岩屋2593-2
電話 0799-72-5539
営業時間 6:00-8:30
定休日 不定休
駐車場 8台

料理旅館 海若の宿

生しらす丼定食

1,650円

淡路エリア

料理旅館 海若の宿

生しらす丼定食 1,650円

淡路島岩屋港で水揚げされた生しらすを使用した期間限定の定食。日帰り入浴も受け付けておりますので、当館自慢の温泉と淡路島の生しらすをお愉しみくださいませ。

住所 淡路市野島蟇浦150
電話 0799-82-1616
営業時間 11:00~14:00 (L.O.13:00)
定休日 なし(臨時休業有)
駐車場 30台

焼肉・海鮮 幸

さわらのタタキ丼

1,296円

洲本エリア

焼肉・海鮮 幸

さわらのタタキ丼 1,296円

こだわりの淡路島産サワラと淡路島玉ねぎ、そして淡路のりを丼にふんだんに盛り込みました。自家製醬油ダレは、タタキにした鰆の皮の旨味と糖度の高い玉ねぎがあいまって美味しさを引き立てます。

住所 洲本市五色町都志168
電話 0799-33-0429
営業時間 昼11:30~14:30 夜17:00~22:00
定休日 火曜日
駐車場 20台
その他 品切次第終了

民宿 西田荘 癒やし庵

生サワラ丼

1,000円

洲本エリア

民宿 西田荘 癒やし庵

生サワラ丼 1,000円

新鮮なさわらはもちろんの事、自家製栽培のたまねぎ、地元で取れた海苔とわかめをあしらったさわら丼です。特製の手作りゆずみそしょうゆが淡白な味のさわらによく合います。 味噌汁、お漬物付。

住所 洲本市五色町鳥飼浦712-18
電話 0799-34-0532
営業時間 土日10:00~16:00
定休日 土日営業 20食限定
駐車場 20台

海鮮丼屋 魚魚やす

生サワラ丼

1,550円

洲本エリア

海鮮丼屋 魚魚やす

生サワラ丼 1,550円

とれたての新鮮な淡路島産サワラを五色町漁協より朝取れを入荷。自家がサワラ漁を営み長男が料理人、2男が漁師、3男が仲買し幼少のころから食べていたサワラの旨味、甘み、食感。三兄弟が営む生サワラ丼(小鉢、酢の物、自家製生ワカメの味噌汁、香の物)をご賞味下さい。

住所 洲本市五色町鳥飼浦395-1
電話 0799-34-0151
営業時間 昼11:00~14:00(ランチのみ)
定休日 火曜日
駐車場 8台
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