Gourmet
海に囲まれた島だからこそ味わえる新鮮な海産物から
畜産、野菜、果物に至るまで食材の宝庫と称される淡路島。
季節の度に訪れたい旬の味があります。

洲本エリア
淡路島じゃあじゃあぬーどる
1,680円
Sumoto 食茶 ron 花そらみ
| 淡路島じゃあじゃあぬーどる | 1,680円 |
|---|
島のめぐみの食材達を食前に和える事で見事なマリアージュが生まれる。 野菜、肉、麺、調味料とあらゆる淡路島産が融合されたじゃあじゃあぬーどるです。
| 住所 | 洲本市塩屋1丁目2-19 |
|---|---|
| 電話 | 080-2747-0358 |
| 営業時間 | 11:00~17:00 |
| 定休日 | 月曜日 (祝日の場合火曜日定休) |
| 駐車場 | 25台 |

淡路エリア
青海波 青の舎
鮨・天ぷらを中心に淡路島ならではの和食を愉しめる全席海に面したレストランです。
| 住所 | 淡路市野島大川70 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-9109 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:00~15:00(14:00最終入店)【ディナー】17:00~21:00(19:30最終入店) |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | 80台 |

淡路エリア
青海波 海の舎
季節の淡路食材を使用したクラッシックスタイル洋食レストラン&カフェ
| 住所 | 淡路市野島大川70 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-9110 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:00~15:00(最終入店14:00)【カフェ】14:00~17:00【ディナー】17:00~21:00(最終入店19:20) |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | 80台 |

南あわじエリア
桜会席コース(全11品) ※写真の刺身盛り合わせは2人前。(要予約・前日迄)
【日帰りプラン】8,800円 ※宿泊プランもあり
潮崎の湯 やぶ萬旅館
| 桜会席コース(全11品) ※写真の刺身盛り合わせは2人前。(要予約・前日迄) | 【日帰りプラン】8,800円 ※宿泊プランもあり |
|---|
身のしまった桜鯛と、モチっとした食感と上品な甘みのサクラマス、淡路島の春の海幸をどちらも満喫できる会席コースが登場。島の春食材も満載です。
| 住所 | 南あわじ市福良乙4 |
|---|---|
| 電話 | 0799-52-0017 |
| 駐車場 | 30台 |

南あわじエリア
島プリン
495円~550円
絶景レストラン うずの丘
| 島プリン | 495円~550円 |
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島のミルクでつくった、人気のぷりんシリーズ。ベースのプリンは3種(なめらかミルクぷりん、なめらか杏仁ぷりん、白ぷりん)で、その上に淡路島の旬のフルーツがのったかわいくおしゃれでインスタ映え間違いなしです。 ※フルーツは旬によって変わります。
| 住所 | 南あわじ市福良丙936-3 |
|---|---|
| 電話 | 0799-52-2888 |
| 営業時間 | 10:00~15:00(うずの丘大鳴門橋記念館営業時間9:00~17:00) |
| 定休日 | 火曜日(祝日の場合は営業) |
| 駐車場 | 130台 |

南あわじエリア
島サラダ ローストビーフ
1,650 円 ( 税込 )
絶景レストラン うずの丘(うずの丘大鳴門橋記念館)
| 島サラダ ローストビーフ | 1,650 円 ( 税込 ) |
|---|
ミルクの風味豊かなカチョカヴァロが、淡路牛ローストビーフと淡路島野菜の甘味を、まろやかに引き立てます。 ※使う野菜は時期によって変化します。(数量限定)
| 住所 | 南あわじ市福良丙936-3(大鳴門橋記念館内) |
|---|---|
| 電話 | 0799-52-2888 |
| 営業時間 | 10時~15時30分(LO15時) |
| 定休日 | 火(祝日の場合は営業) 、12/31、1/1 |
| 駐車場 | 150台 |
| その他 | 数量限定 提供期間:通年 |

淡路エリア
Sole
淡路島産の野菜や魚を使用したサラダやパスタ、ピザを取り扱っています。
| 住所 | 淡路市野島轟木95-2 |
|---|---|
| 電話 | 080-4949-5081 |
| 営業時間 | 11:00~15:00 17:00~19:00(18:30) |
| 定休日 | 水曜日、木曜日 |
| 駐車場 | 44台 |

洲本エリア
生しらす丼
1,080円
創作和食 はまだ
| 生しらす丼 | 1,080円 |
|---|
1度たべにきて下さい。※生しらす丼のみのお客様は御遠慮ねがいます。
| 住所 | 洲本市本町5-2-31 |
|---|---|
| 電話 | 0799-24-1682 |
| 営業時間 | 17:00~23:30 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | なし |

淡路エリア
生しらす丼
1,200円
そば・丼物 石挽そば丸中
| 生しらす丼 | 1,200円 |
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生しらす丼は鮮度抜群の生シラスをはじめ、生産者こだわりの淡路米、淡路産の卵黄、レモン、ネギ、ゴマなど淡路島産の美味しい食材を鮮やかに盛り付けた丼です。
| 住所 | 淡路市志筑3112-4 |
|---|---|
| 電話 | 0799-62-1650 |
| 営業時間 | 11:00~14:30、17:00~21:30 |
| 定休日 | 月曜日(祝日の場合は火曜日) |
| 駐車場 | 20台 |

南あわじエリア
sola
淡路島の食材を使った日替りランチのお店。テレビでも放映された黒米おはぎも販売中。
| 住所 | 南あわじ市榎列小榎列197-2 |
|---|---|
| 電話 | 0799-20-1609 |
| 営業時間 | テイクアウト11:00~17:00 ランチ・カフェ11:30~17:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 10台 |

南あわじエリア
彩り野菜と三種のソースの生パスタサラダ
1,200 円 ( 税込 ) ※ドリンク付き
sola
| 彩り野菜と三種のソースの生パスタサラダ | 1,200 円 ( 税込 ) ※ドリンク付き |
|---|
淡路麺業さんの生パスタに、和(玉ねぎと和風出汁)洋(オリーブ油とチキンスープ)中華(胡麻の油淋タレ)のソースでそれぞれ味付け、契約農家さんなどで採られた淡路産の野菜で飾った楽しいサラダです。
| 住所 | 南あわじ市榎列小榎列197-2 |
|---|---|
| 電話 | 0799-20-1609 |
| 営業時間 | 11:00~16:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 約10台 |
| その他 | ※1日5食限定 提供期間:11月15日~3月22日 |

洲本エリア
山かけ生しらす丼
1,200円
大衆食堂 お多福
| 山かけ生しらす丼 | 1,200円 |
|---|
ご飯の上に味付けした山いもをのせ、新鮮な生しらすにゴマ・赤エビ・大葉・海苔・うずら玉子といった薬味と色合をつけ、かいわれ大根・レモンをそえわさびと自家製の醤油をかけて食べていただく
| 住所 | 洲本市五色町都志174-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-33-0341 |
| 営業時間 | 平日11:00~22:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 駐車場 | 10台 |

洲本エリア
豚キムチぬーどる
900円
大衆食堂さかい亭
| 豚キムチぬーどる | 900円 |
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食欲をそそる豚キムチが、淡路島ぬーどるのもちもちとした食感と絶妙にからんで最高の美味しさに仕上がりました!この味、この食べごたえ。ぜひとも体感してくださいね! ※事前に電話を頂きますとスムーズに提供できます。
| 住所 | 洲本市塩屋1丁目3-14 |
|---|---|
| 電話 | 090-4957-3337 |
| 営業時間 | 11:30~14:30 17:30~21:30 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 無 |

洲本エリア
濃厚魚介ぬーどる
1,200円
ダイニング酒場 蓮
| 濃厚魚介ぬーどる | 1,200円 |
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洲本・新開地の新名物!ぷりっぷりの淡路島ぬーどるを、当店オリジナルの濃厚つけダレにたっぷりからめてお召し上がりください。お酒の〆におすすめです。
| 住所 | 洲本市本町4丁目2-23 |
|---|---|
| 電話 | 080-6220-4354 |
| 営業時間 | 17:00~2:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 近くにコインパーキングあり |

洲本エリア
漁師バーガー
単品 750円 セット 1,350円
第八戎丸
| 漁師バーガー | 単品 750円 セット 1,350円 |
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淡路島の漁師が獲って選んだ魚と島の野菜を使ったバーガーです! 春から夏にかけてはサワラをメインに、季節によりハモや小鯛なども使用しています。 ボリューム満点でポテトやサラダとのセットもオススメです! 淡路島玉ねぎが入った自家製タルタルソースと自家製バンズが魚の旨味を引き立てます! 小さなお子様がいる家族連れでも、ゆっくりくつろげる空間を提供しています! (セット1,350円:バーガー、フライドポテト、オニオンリング、ドリンク)
| 住所 | 洲本市本町5丁目1-18 |
|---|---|
| 電話 | 090-3677-0387 |
| 営業時間 | 11:00~15:00 |
| 定休日 | 基本定休:月〜金/ 土日・長期休み(春・夏・冬休み)は毎日営業 |
| 駐車場 | 1台(近くにコインパーキングあり) |

淡路エリア
かまあげしらす牛丼
1,580円
TAIYO COFFEE
| かまあげしらす牛丼 | 1,580円 |
|---|
淡路牛はあっさり玉ねぎポン酢味で、淡路島産釜揚げしらすは卵をのせて卵かけご飯 で!※サラダ・スープ・1ドリンク付。
| 住所 | 淡路市志筑3111-32 |
|---|---|
| 電話 | 0799-60-0266 |
| 営業時間 | 9:30~21:00(LO20:30) |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 15台 |

洲本エリア
大六珈琲
淡路島産卵と牛乳のカヌレ・プリン・カフェラテを漁港のレトロ空間でゆったりと。
| 住所 | 洲本市五色町都志万歳494-1 |
|---|---|
| 電話 | なし |
| 営業時間 | 平日10:00~17:00 土日祝10:00~18:00 |
| 定休日 | 木曜日・金曜日 Instagramで確認してください。 |
| 駐車場 | あり |

南あわじエリア
オニオンベジタブルシャワー
1,050円(税込)
谷やんの店
| オニオンベジタブルシャワー | 1,050円(税込) |
|---|
季節の野菜をタマネギとマリネ、温野菜サラダをタマネギのソースと一緒に。
| 住所 | 南あわじ市市福永559-5 |
|---|---|
| 電話 | 0799-42-0997 |
| 営業時間 | 11:00~14:00、17:30~20:00(L.O.) |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 5台 |
| その他 | 提供期間:通年 |

南あわじエリア
サクラマスオーシャンプレート
3,000円(税込)(限定10食、要予約3日前迄)
玉ねぎ倉庫跡地 志知カフェ
| サクラマスオーシャンプレート | 3,000円(税込)(限定10食、要予約3日前迄) |
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淡路島産のサクラマスや(淡路島産の)野菜を使ったプレートです。自家製のタルタルソースやいくらを使って召し上がっていただけます。
| 住所 | 南あわじ市八木新庄447-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-53-6980 |
| 営業時間 | 11時~17時(LO16時) |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 約30台 |

南あわじエリア
淡路牛のローストビーフのせ スパイシーダーサラ
1,200 円(税込)
玉ねぎ倉庫跡地 志知カフェ
| 淡路牛のローストビーフのせ スパイシーダーサラ | 1,200 円(税込) |
|---|
淡路牛のローストビーフがのっかった自家製のスパイシードレッシングで食べる韓国風サラダ。
| 住所 | 南あわじ市八木新庄447-1 |
|---|---|
| 電話 | 090-6371-3403 |
| 営業時間 | 11:00~17:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 約30台 |
| その他 | 提供期間:通年 |