Gourmet
海に囲まれた島だからこそ味わえる新鮮な海産物から
畜産、野菜、果物に至るまで食材の宝庫と称される淡路島。
季節の度に訪れたい旬の味があります。
サワラあぶり丼
1,980円
寿司割烹 春吉
| サワラあぶり丼 | 1,980円 |
|---|
新鮮なサワラの皮と身の間はトロ～っととろける旨味が凝縮。その皮を丹念に香ばしく炙り、丼ぶりの上にのせました。たっぷりの薬味（ミョウガ、ネギ、生姜）と絡ませ、寿司屋ならではの酢めしでお召上がり下さい。小鉢・汁物付。
| 住所 | 洲本市五色町都志524-8 |
|---|---|
| 電話 | 0799-33-1200 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30-14:30【ディナー】17:30-21:30 |
| 定休日 | 木曜日、第1・3・5水曜日 |
| 駐車場 | 15台 |
漬け玉ねぎの炙りサワラ丼
1,080円
新島水産
| 漬け玉ねぎの炙りサワラ丼 | 1,080円 |
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鮮度抜群の厳選した淡路島産サワラの皮目だけを炙り旨味を引き出した切身に大葉・ネギ・生姜などの薬味とマリネした玉ねぎをトッピング、当店特製タレでお召し上がり下さい。 ランチのみ。
| 住所 | 洲本市由良町由良2581 |
|---|---|
| 電話 | 0799-27-1786 |
| 営業時間 | 11:00-14:30 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 20台 |
| その他 | 要予約 |
淡路島産生しらすとさわら丼
1,980円
淡路ごちそう館 御食国
| 淡路島産生しらすとさわら丼 | 1,980円 |
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淡路島のおすすめ海鮮2種の相のせ丼。旨みたっぷり極上生しらすと皮目を香ばしく炙ったサワラをお楽しみください。職人仕上げの上品な醬油ダレが美味しさを引き立てます。
| 住所 | 洲本市塩屋1-1-8 |
|---|---|
| 電話 | 0799-26-1133 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30-14:30(L.O.)【ディナー】17:00-20:00(L.O.) |
| 定休日 | 水曜日（祝祭日の場合は営業・8月は無休） |
| 駐車場 | 450台 |
ジャポネソースのサワラ丼
1,400円
居酒屋 我流遊食 笑に志。
| ジャポネソースのサワラ丼 | 1,400円 |
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淡路島の玉ねぎを使ったオリジナル特製ジャポネソースと淡路玉ねぎのスライス、サラダもご一緒に召し上がってください。当店のサワラは店主が仕入れに出向いております。自慢の米は店主が心を込めて自ら栽培しております。数量限定の為,ご予約おすすめ。
| 住所 | 洲本市桑間830-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-24-2315 |
| 営業時間 | 18:00-27:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 30台 |
| その他 | 数量限定のため要予約 |
鰆のタタキ丼
1,600円
ユラリユラ
| 鰆のタタキ丼 | 1,600円 |
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淡路島ならではの食材である、生サワラを使って丼ぶりにて楽しめる商品です。淡路島に来られた際は是非一度ご賞味下さい。［炙りサワラ丼］また丼ぶり以外にも、西京焼きやお造り（サワラのたたき）としても鰆を提供しております。
| 住所 | 洲本市安乎町平安浦1970-3 |
|---|---|
| 電話 | 0799-28-1272 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30～14:30 【ディナー】17:00～22:00 |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | 50台 |
淡路島産 生しらすとさわら丼
1,980円
淡路ごちそう館 御食国
| 淡路島産 生しらすとさわら丼 | 1,980円 |
|---|
淡路島のおすすめ海鮮2種の相のせ丼、旨味たっぷり極上生しらすと皮目を香ばしく炙ったサワラをお楽しみ下さい。職人仕上げの上品な醤油ダレが美味しさを引き立てます。
| 住所 | 洲本市塩屋1-1-8 |
|---|---|
| 電話 | 0799-26-1133 |
| 営業時間 | ランチ 11:30～20:00(LO)21:00閉店 ※14:30～17:00は「塩屋CAFE」のメニューのみ 21:00閉店 |
| 定休日 | 水曜日(但し・祝日になる場合は営業・8月は無休) |
| 駐車場 | 約450台 (洲本バスセンター前駐車場) |
あわじオレンジスティック
1箱70ｇ 972円(税込)
長手長栄堂
| あわじオレンジスティック | 1箱70ｇ 972円(税込) |
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島の鳴門オレンジの皮を砂糖漬けにし、職人が一本ずつ丁寧にベルギー産チョコレートでコーティング。味わい豊かで贅沢なお菓子。
| 住所 | 洲本市本町5-3-26 |
|---|---|
| 電話 | 0799-24-1050 |
| 営業時間 | 9:00～19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 無 |
maaru ブリュレばあむ
880円(税込)
バウムクーヘン専門店 cafe maaru
| maaru ブリュレばあむ | 880円(税込) |
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maaru特製しっとりふんわり食感のバウムクーヘンに淡路島牛乳と北坂養鶏場の卵をたっぷりと使用したブリュレを詰め込み、さらにキャラメリゼをしました。
| 住所 | 洲本市海岸通1-7-19 |
|---|---|
| 電話 | 0799-20-5624 |
| 営業時間 | 11:00-18:00(L.O17:00) |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 駐車場は洲本港第３駐車場をご利用でサービス券1グループ2枚まで |
淡路島玉ねぎマカロン「オニロン」
1個 216円(税込) 5個入 1,242円
パティスリー メモワール
| 淡路島玉ねぎマカロン「オニロン」 | 1個 216円(税込) 5個入 1,242円 |
|---|
淡路島の玉ねぎをローストし、マカロンの生地に入れて焼き上げています。クリームには新玉ねぎをジャムにして入れています。玉ねぎのフルーティさとローストした香ばしさが口の中に広がります。
| 住所 | 洲本市上加茂177-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-24-6338 |
| 営業時間 | 9:00～19:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 8台 |
ゆかり風味鰆丼
2,200円
旅館 淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ 食事処
| ゆかり風味鰆丼 | 2,200円 |
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御飯を出汁と一緒に土鍋で炊き上げ熱いうちに刻んだ大葉とバターを少し混ぜ込みます。厚めにそぎ切りし黄身醬油にくぐらせた鰆を御飯の上にのせ、ゆかりと細かく切った茗荷をのせてお召し上がりください。新鮮な鰆ならではの食感をお楽しみ頂けます。
| 住所 | 洲本市小路谷1279-13 |
|---|---|
| 電話 | 0799-23-1212 |
| 営業時間 | 17:30-21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 54台 |
鰆炙り丼
1,880円
宿泊・レストラン ウェルネスパーク五色 浜千鳥
| 鰆炙り丼 | 1,880円 |
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身をサッと炙った新鮮な鰆を、胡麻の風味をきかせた特性醤油ベースのタレにからませて、鰆のとろける甘さをご賞味ください。〆には熱々のだし汁をかけて茶飯としてお召し上がりいただけます。
| 住所 | 洲本市五色町都志1087 |
|---|---|
| 電話 | 0799-33-1600 |
| 営業時間 | 11:30～14:00(L.O.) |
| 定休日 | 毎月第2木曜日 |
| 駐車場 | 200台 |
Shimahanaせみふれっど
550円(税込)
ナチュラルカフェ南風花（海のホテル島花内）
| Shimahanaせみふれっど | 550円(税込) |
|---|
淡路島ミルクたっぷり濃厚アイス＆生クリームをダックワーズでふんわりサンド。島のフルーツコンポート、ハイビスカスクリームとともにお愉しみください。
| 住所 | 洲本市小路谷1277-5 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 |
| 営業時間 | 11:00～18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 66台 |
季節のロールケーキ
665円(税サ込)
ティーラウンジ「浜遊」（淡路夢泉景内）
| 季節のロールケーキ | 665円(税サ込) |
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淡路島産の牛乳、卵をたっぷりと使った、ふわふわの生地と季節によって変わる島のフルーツとクリームが上品な甘みを引き立てます。※写真は春限定の苺のロールケーキです。
| 住所 | 洲本市小路谷1052-2 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 |
| 営業時間 | 8:00～22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 100台 |
島パフェ
1,500円(税込)
ティーラウンジ「シーガル」（ホテルニューアワジ内）
| 島パフェ | 1,500円(税込) |
|---|
淡路島のミルクやフルーツをたくさん使った贅沢なパフェです。ホテルパティシエの考える四季折々のさまざまな組み合わせをご堪能ください。
| 住所 | 洲本市小路谷20 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 |
| 営業時間 | 8:00～22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 100台 |
季節の島フルーツタルト
650円(税込) ケーキセット1100円
Cafe 逢瀬（夢海游淡路島内）
| 季節の島フルーツタルト | 650円(税込) ケーキセット1100円 |
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パティシエ特製のタルト生地と濃厚なカスタードクリームに季節の淡路島産フレッシュフルーツをたっぷりトッピング！相性バツグンです。
| 住所 | 洲本市山手1-1-50 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 |
| 営業時間 | 8:00～22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 100台 |
サクラマスと春野菜の食べるスープ鍋（要予約・前日迄）※メニューは一部変更になる場合あり
宿泊プランのコース料理にて提供
夢海游 淡路島
| サクラマスと春野菜の食べるスープ鍋（要予約・前日迄）※メニューは一部変更になる場合あり | 宿泊プランのコース料理にて提供 |
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鍋のスープはサクラマスのアラで出汁をとり、玉ねぎと人参のすり下ろし、ワイン、レモンなどで味付け。身や野菜と一緒に味わって。アラ出汁で炊いた〆の和風パエリアも楽しみ。
| 住所 | 洲本市山手1-1-50 |
|---|---|
| 電話 | 0799-22-0203 |
| 駐車場 | 100台 |
つけ汁三昧
1,480円
我流遊食 笑に志。
| つけ汁三昧 | 1,480円 |
|---|
淡路えびすもち豚、淡路産の玉葱、牛肉、タコを使用し、豆乳と自家製だし醤油他でアレンジした、つけ汁で召し上がっていただき、淡路島三昧になって下さい！※淡路タコ入荷が不安定です。無い場合代用品で対応させていただきます。
| 住所 | 洲本市桑間830-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-24-2315 |
| 営業時間 | 18:00-24:00 |
| 定休日 | 無 |
| 駐車場 | 30台 |
淡路島ぬーどる鶏の黄身揚げのせ
1,760円
淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ「食事処」
| 淡路島ぬーどる鶏の黄身揚げのせ | 1,760円 |
|---|
出汁に漬け込み黄身揚げした鶏肉とバターで焼いた玉ねぎをヌードルにのせて、大根おろし、青葱、金絲玉子を添えました。特製出汁をかけてお召し上がりください。※要予約
| 住所 | 洲本市小路谷1279-13 |
|---|---|
| 電話 | 0799-23-1212 |
| 営業時間 | 11:30～14:00 ※要予約 |
| 定休日 | 無 |
| 駐車場 | 60台 |
鯛かまぬーどる
3,300円
淡路夢泉景 鍋ダイニング いいそ
| 鯛かまぬーどる | 3,300円 |
|---|
新鮮な鯛の中骨をじっくり煮込んだ上品なお出汁に、良質な脂がのった鯛かまの炙りと淡路産玉葱がたっぷり入った極上麺。鯛のつみれと共にあっさり味の味噌スープが絡んだ淡路島ぬーどるを新鮮なお刺身他、コース仕立てでお楽しみください。※要予約 温泉入浴付
| 住所 | 洲本市小路谷1052-2 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922(ナビダイヤル） |
| 営業時間 | 11:30～14:00 ※要予約 ※温泉入浴付 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 駐車場 | 100台 |
バル特選 海鮮淡路島ぬーどる
1,815円
ホテルニューアワジ かまどダイニング バル淡道
| バル特選 海鮮淡路島ぬーどる | 1,815円 |
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地元由良産の海老・烏賊・鯛など地産地消にこだわりました。特選つゆは、昆布、鰹などで引いた出し汁に地元の醤油で味付けしました。
| 住所 | 洲本市小路谷20 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922(ナビダイヤル） |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30～14:00 【ディナー】21:00～24:30 夜のご利用は宿泊のお客様限定 |
| 定休日 | 火曜日の昼 |
| 駐車場 | 100台 |
