Gourmet
海に囲まれた島だからこそ味わえる新鮮な海産物から
畜産、野菜、果物に至るまで食材の宝庫と称される淡路島。
季節の度に訪れたい旬の味があります。
淡路島産食材こだわり宣言店は、３つの登録基準を満たすことを自ら宣言している飲食店やホテル・旅館です。
これらの条件を満たしたお店には、下のマークが付与されています。
その① 年間に使用する生鮮食品における淡路島産の割合がおおむね5割以上である。
その② 淡路島産の食材にこだわり、情熱を持って料理している。
その③ 淡路島産食材を使った料理であること、またはその日に使われている淡路島産食材をメニューや店内表示でお客様にわかりやすく伝えている。
目印は左のマーク、星二つ（★★）は５割以上、星三つ（★★★）は、なんと８割以上が淡路島産です。このマークを目印に淡路島をめぐるのは、旅先で味わうグルメの醍醐味です。
南あわじエリア
あわじ浜離宮
淡路牛や旬の魚介、直接農家さんから仕入れる新鮮な野菜など島の恵みを存分にお楽しみください。
| 住所 | 南あわじ市松帆古津路970-81 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 （ホテルニューアワジグループナビダイヤル） |
| 定休日 | 不定休 |
淡路エリア
あわ路飯店 真心(マミー)
新メニュー海峡ラーメン、ジャンボなめこあんかけラーメンも出ました。海峡ラーメンは鯛１枚と淡路産わかめが入っています。
| 住所 | 淡路市富島1660 |
|---|---|
| 電話 | 0799-82-0219 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30-14:00 |
| 定休日 | 水曜日・木曜日 |
| 駐車場 | 10台 |
洲本エリア
淡路夢泉景
淡路島で獲れた食材をいかしたお料理を提供しています。 美味なる時間をお楽しみください。
| 住所 | 洲本市小路谷1052-2 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 （ホテルニューアワジグループナビダイヤル） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 100台 |
南あわじエリア
あわぢ 阿呍
3年とらふくコース（11月～3月） ２年もののふくではなく、全て３年とらふくのみを使用。淡路産野菜、米、酒、ポン酢もオススメ。
| 住所 | 南あわじ市福良甲1528-25 |
|---|---|
| 電話 | 0799-52-1514 |
| 営業時間 | 【ランチ】12:00-14:00（土日祝のみ）【ディナー】夕食17:00-21:00（要予約） |
| 定休日 | 水曜日（臨時休業有） |
| 駐車場 | 15台 |
洲本エリア
いたりあ亭
自家菜園の野菜と淡路島産の魚介を駆使したイタリア料理専門店です。
| 住所 | 洲本市栄町3-1-43 |
|---|---|
| 電話 | 0799-24-5399 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30～15:00（LO13:30）【ディナー】17:30～21:00（LO20:00）※予約制 |
| 定休日 | 月曜日（祝日の場合は翌日）、不定休 |
淡路エリア
いちじろう
地元の漁港を中心に新鮮なお魚を刺身や寿司、丼ぶりで提供しています。 ぜひ、淡路の味をご堪能ください。
| 住所 | 淡路市富島998 |
|---|---|
| 電話 | 0799-82-2382 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:00-14:30【ディナー】17:00-21:00 |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 |
| 駐車場 | 20台 |
淡路エリア
ヴィラ シーサイドエザキ19
自然に触れ、実りに出会う。トマト農家が営む、海の見える一棟貸しヴィラ
| 住所 | 淡路市野島江崎557-11 |
|---|---|
| 電話 | 050-3390-0093 |
| 営業時間 | 12:00～14:00 (予約制) |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 3台 |
| その他 | https://www.instagram.com/seaside.ezaki/ |
南あわじエリア
うずの丘大鳴門橋記念館/絶景レストラン うずの丘
濃厚うにスープに海鮮串をしゃぶしゃぶ。 〆には旨味たっぷりの絶品うに雑炊をお召し上がりください。
| 住所 | 南あわじ市福良丙936-3 |
|---|---|
| 電話 | 0799-52-2888 |
| 営業時間 | 10:00-15:30（LO15:00） |
| 定休日 | 火曜日 ※12月メンテナンス休館あり、12月31日、1月1日 |
| 駐車場 | 車130台 バス5台 サイクルスタンド 10台 |
南あわじエリア
うどん工房淡家 三原店
「淡路をもっと元気に！！」をコンセプトに、淡路島の食材を使ってうどんを提供しています。
| 住所 | 南あわじ市市円行寺533 |
|---|---|
| 電話 | 0799-20-4362 |
| 営業時間 | 平日11:00～14:00 土日祝11:00～14:30 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | 50台 |
淡路エリア
うどん工房淡家 津名店
淡家の出汁で甘辛く炊いた淡路牛を自慢のうどんに載せました。 一度ご賞味ください。
| 住所 | 淡路市中田551-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-62-2121 |
| 営業時間 | 【平日】11:00~14:00 【土日祝】11:00~14:00、17:00~20:00 |
| 定休日 | 基本は火曜日ですが、不定休 |
| 駐車場 | あり |
洲本エリア
海のホテル 島花
淡路島の旬の食材を和洋コースや炭火焼コースにてご堪能いただけます。(夏季ビュッフェ期間あり）
| 住所 | 洲本市小路谷1277-5 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 （ホテルニューアワジグループナビダイヤル） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 66台 |
淡路エリア
Oh-SOBAR
淡路島の旬の食材を優しく、丁寧に仕上げております。自慢の割烹料理をお楽しみ下さい。
| 住所 | 淡路市野島轟木字砂川269-2 |
|---|---|
| 電話 | 050-3821-2229 |
| 営業時間 | 11:00～21:00（LO20:00） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 14台 |
淡路エリア
Ocean Terrace
淡路島の食材の美味しさをビュッフェ形式でご提供。最高級の淡路牛、淡路ビーフとご堪能ください。
| 住所 | 淡路市野島蟇浦816 |
|---|---|
| 電話 | 0799-82-1907 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30~15:30 【ディナー】17:00~21:00 |
| 定休日 | 2025年9月1日～水曜日 |
| 駐車場 | 39台 |
淡路エリア
Aberge フレンチの森 Grand Baobab
淡路島の食材をふんだんに使用したフレンチ&イタリアンで非日常的な空間をお楽しみください。
| 住所 | 淡路市楠本字場中2593-8 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-9063 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30～15:30(最終入店13:00） 【ディナー】17:30～21:30(最終入店19:00) |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 40台 |
淡路エリア
Aberge フレンチの森 La Rose
季節と共に彩りを変える淡路島の食材を、和とフレンチを掛け合わせてご用意いたします。
| 住所 | 淡路市楠本字場中2593-8 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-9062 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30～15:30(最終入店13:00） 【ディナー】17:30～21:30(最終入店19:00) |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 40台 |
南あわじエリア
お好みハウス クルーズ
（サラダのせ豚玉） こだわり生地、地元玉子、地元野菜。 一度ご賞味下さいませ！！
| 住所 | 南あわじ市湊110 シーパ内 |
|---|---|
| 電話 | 0799-36-0155 |
| 営業時間 | 9:30～21:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 多数可 |
洲本エリア
お多福
サワラ丼、海鮮天丼といった淡路島の海鮮食材にこだわったここにしかない丼物です。
| 住所 | 洲本市五色町都志174-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-33-0341 |
| 営業時間 | 11:00～20:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 駐車場 | 15台 |
淡路エリア
Olive GLAMP 淡路島 Virgin Valley
自社農園で採れた新鮮な野菜と、数々の国際コンテストで受賞した世界最高峰のオリーブオイルをご賞味ください。
| 住所 | 淡路市楠本中山2945-9 |
|---|---|
| 電話 | 080-3861-0535 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 有 |
淡路エリア
華炎鍋シャングリラ
淡路島の新鮮な食材を使用した特製火鍋や手作りの本格飲茶を海を眺めながらいかがでしょうか。
| 住所 | 淡路市野島轟木95-7 Ladybird Road山側2F |
|---|---|
| 電話 | 080-7520-6010 |
| 営業時間 | ランチ11:00～15:00 ディナー17:00～19:00（LO18:30） |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 （祝日の場合は営業） |
| 駐車場 | 44台 |
洲本エリア
割烹寿司 福一
淡路島産の新鮮で美味しい魚と匠の技で“おもてなし”いたします。 ぜひ当店へお越しください。
| 住所 | 洲本市本町1-4-18 |
|---|---|
| 電話 | 0799-22-0515 |
| 営業時間 | 11:30～14:30 17:30～21:30（LO21:00） |
| 定休日 | 月曜日、火曜日 |
| 駐車場 | 8台 |
