洲本エリア

淡路インターナショナルホテル　ザ・サンプラザ

秋冬野菜と淡路牛のロースト	1,980円（税込）

淡路島産の定番秋冬野菜とコールラヴィやロマネスコなどの変わり野菜に、淡路牛のローストをサラダ仕立てにしました。 小松菜、人参、玉葱、白味噌、ポン酢を使った６種類のオリジナルドレッシングでお召し上がりください。（仕入れ状況により野菜の内容が変わります）

住所	洲本市小路谷1279-13
電話	0799-23-1212
営業時間	島サラダ提供時間：18:00~21:00
定休日	年中無休
駐車場	54台
その他	要予約（2日前まで） 予約の受け付けは野菜等の仕入れの都合上、2日前17：00までになります。 ・宿泊、日帰りの食事の別注料理としてご注文可能 ・1日限定10食 ・提供期間：11月～3月

洲本エリア

チーズ＆ピザワークス淡路島

作りたてモッツァレラチーズのカプレーゼ	1,000 円 (税込)

朝作りたてのモッツアレラチーズと、スライスした淡路島産トマトに、バジル、塩、オリーブオイルでさっぱりと味付けしたイタリア由来のサラダです。

住所	洲本市塩屋1丁目1-8
電話	0799-25-1500
営業時間	（月）～（金）は11:00～21:00（L.O20:00）、 （土）（日）は10:00～21:00（L.O20:00）
定休日	火曜日
駐車場	5台
その他	提供期間：通年

洲本エリア

中華バルGEN

島野菜サラダ	980円（税込）

旬の野菜の美味しさを引き出すため、素揚げ・蒸し・生野菜で構成しました。自家製玉葱ドレッシングで提供いたします。

住所	洲本市塩屋１-2-15
電話	090-6077-0303
営業時間	【ランチ】11:30～13:30 【ディナー】18:00～21:00
定休日	不定休
駐車場	30台
その他	1日限定5食　提供期間：11月16日～3月23日

洲本エリア

農園レストラン　夢蔵

冬野菜のテリーヌ（コース料理の一品）	コース4,950円～（税込）

淡路島の野菜を今年はテリーヌにしてみました。味、食感、彩りの違いをお楽しみください。

住所	洲本市五色町鮎原小山田89
電話	0799-30-2260
営業時間	ランチ11:30-15:00（LO14:30） ディナー18:30-21:30（LO20:00）
定休日	火曜日、水曜日、その他不定休
駐車場	約10台
その他	要予約（3日前まで）　提供期間：11月16日から3月23日まで

洲本エリア

和楽

カリカリちりめん 玉葱サラダ	660 円 ( 税込 )

淡路島産玉葱と揚げたシラスのサラダです。自家製ポン酢とオリーブ油をかけてどうぞ。

住所	洲本市本町4丁目5-17
電話	0799-26-0365
営業時間	17:30～22:30 L.O
定休日	火曜日
駐車場	無 （近隣のコインパーキングをご利用ください）
その他	提供期間：通年