Gourmet
海に囲まれた島だからこそ味わえる新鮮な海産物から
畜産、野菜、果物に至るまで食材の宝庫と称される淡路島。
季節の度に訪れたい旬の味があります。
淡路島産のフルーツ、牛乳、卵、玉ねぎのいずれかの食材を使って、パティシエ達が腕を競い合う「島スイーツ」。温暖で日照時間の長い環境で丁寧に育てたフルーツは、なるとオレンジや苺・トマト・いちじく等多岐に及び、出来上がったスイーツの種類も、パフェ・タルト・クレープ・ワッフル・コンフィチュール・ラスク・マカロン・パイ・プリン・ケーキ・デニッシュや、バームクーヘン・スイートポテト・フレンチトースト・ソフトクリームなどなど、書ききれない多彩さで、島中のあちこちのお店に宝石箱のごとく散らばっています。オシャレなカフェでくつろぎながら味わうのも良し、伝統の専門店でお土産として買うのも良し、スイーツ巡りの旅も楽しめます。
洲本エリア
焼きたてマフィン
350円 600円 (コーヒーセット)
UMIZORA BASE
| 焼きたてマフィン | 350円 600円 (コーヒーセット) |
|---|
淡路島の食材を中心に、毎朝日替わりのマフィンを焼いております。季節ごとの旬のフルーツを使ったマフィンもおすすめ。毎週火曜日限定で淡路島ヨーグルトを使ったチーズケーキも提供をしています。
| 住所 | 洲本市上内膳304-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-20-6212 |
| 営業時間 | 10:00～17:00 |
| 定休日 | 金土日休 |
| 駐車場 | 5台 |
洲本エリア
ピラミッド
1,600円(税込）
お菓子の店 ヒロタヤ
| ピラミッド | 1,600円(税込） |
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四角いバームクーヘン！ピラミッド！昔からのレシピを基に一層一層心を込めて焼き上げています。バターの香り豊かな懐かしい味。コーヒーのお共にいかが！
| 住所 | 洲本市本町7-4-50 |
|---|---|
| 電話 | 0799-22-0932 |
| 営業時間 | 9:00-19:00 |
| 定休日 | 木曜休 水曜日不定休あり |
| 駐車場 | 無 |
洲本エリア
季節の島フルーツタルト
650円(税込) ケーキセット1100円
Cafe 逢瀬（夢海游淡路島内）
| 季節の島フルーツタルト | 650円(税込) ケーキセット1100円 |
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パティシエ特製のタルト生地と濃厚なカスタードクリームに季節の淡路島産フレッシュフルーツをたっぷりトッピング！相性バツグンです。
| 住所 | 洲本市山手1-1-50 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 |
| 営業時間 | 8:00～22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 100台 |
洲本エリア
島の素材たっぷりのクレープ＆パフェ
900円(税込)～
Coffee ＆ Bake Stand Pegasus awajishima
| 島の素材たっぷりのクレープ＆パフェ | 900円(税込)～ |
|---|
牛乳工場から直送される匠淡路島牛乳や島のフルーツなど、新鮮な地元の厳選素材をいかしてオーナーパティシエールが心を込めてお作りします。
| 住所 | 洲本市本町7-1-11 |
|---|---|
| 電話 | 0799-25-0601 |
| 営業時間 | 11:30～17:00 |
| 定休日 | (季節により無休) |
| 駐車場 | 20台 |
洲本エリア
塩屋ベイクドーナッツ
280円(税込)～
塩屋CAFE（淡路ごちそう館御食国内）
| 塩屋ベイクドーナッツ | 280円(税込)～ |
|---|
淡路島牛乳匠を使用し、しっとりと焼き上げました。数種のチョコレートでバリエーション豊富にデコレーションしています。
| 住所 | 洲本市塩屋1-1-8 |
|---|---|
| 電話 | 0799-26-1133 |
| 営業時間 | 10：00～18：00 |
| 定休日 | 水曜休（8月は無休・祝日は営業） |
| 駐車場 | 洲本バスセンター駐車場をご利用ください |
洲本エリア
シフォンラスク
300円(税込)
シフォンケーキ Mint
| シフォンラスク | 300円(税込) |
|---|
淡路島の米粉、卵など島の食材などを使ったしっとりとしたやさしい甘さのシフォンケーキを、更にじっくりと低温乾燥で焼き上げたラスク。シフォンの美味しさがぎゅーっと詰まったサクサク食感です。
| 住所 | 洲本市物部3丁目10-8 |
|---|---|
| 電話 | 0799-23-0886 |
| 営業時間 | 9:30～16:00 |
| 定休日 | 日曜・月曜休 |
| 駐車場 | ７台 |
洲本エリア
目覚めのチーズケーキ
450円～
CHEESE＆PIZZA WORKS AWAJISHIMA
| 目覚めのチーズケーキ | 450円～ |
|---|
淡路島のミルクをたっぷり使用した、定番の「目覚めのチーズケーキ」他、「ブルーベリー＆リコッタチーズ」や「チェリー＆マスカルポーネ」などございます。
| 住所 | 洲本市塩屋1丁目1-8 |
|---|---|
| 電話 | 0799-25-1500 |
| 営業時間 | 月～金 11:00～21:00 (LO 20:00) 土・日 10:00～21:00 (LO 20:00) |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 7台 |
洲本エリア
島パフェ
1,500円(税込)
ティーラウンジ「シーガル」（ホテルニューアワジ内）
| 島パフェ | 1,500円(税込) |
|---|
淡路島のミルクやフルーツをたくさん使った贅沢なパフェです。ホテルパティシエの考える四季折々のさまざまな組み合わせをご堪能ください。
| 住所 | 洲本市小路谷20 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 |
| 営業時間 | 8:00～22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 100台 |
洲本エリア
季節のロールケーキ
665円(税サ込)
ティーラウンジ「浜遊」（淡路夢泉景内）
| 季節のロールケーキ | 665円(税サ込) |
|---|
淡路島産の牛乳、卵をたっぷりと使った、ふわふわの生地と季節によって変わる島のフルーツとクリームが上品な甘みを引き立てます。※写真は春限定の苺のロールケーキです。
| 住所 | 洲本市小路谷1052-2 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 |
| 営業時間 | 8:00～22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 100台 |
洲本エリア
あわじオレンジスティック
1箱70ｇ 972円(税込)
長手長栄堂
| あわじオレンジスティック | 1箱70ｇ 972円(税込) |
|---|
島の鳴門オレンジの皮を砂糖漬けにし、職人が一本ずつ丁寧にベルギー産チョコレートでコーティング。味わい豊かで贅沢なお菓子。
| 住所 | 洲本市本町5-3-26 |
|---|---|
| 電話 | 0799-24-1050 |
| 営業時間 | 9:00～19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 無 |
洲本エリア
Shimahanaせみふれっど
550円(税込)
ナチュラルカフェ南風花（海のホテル島花内）
| Shimahanaせみふれっど | 550円(税込) |
|---|
淡路島ミルクたっぷり濃厚アイス＆生クリームをダックワーズでふんわりサンド。島のフルーツコンポート、ハイビスカスクリームとともにお愉しみください。
| 住所 | 洲本市小路谷1277-5 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 |
| 営業時間 | 11:00～18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 66台 |
洲本エリア
Shintama
580円(税込)
日洋堂
| Shintama | 580円(税込) |
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淡路島たまねぎを約2週間シロップに漬け込んでコンフィにしました。中はメレンゲ菓子と無糖の生クリームで完成まで手間ひまかけた一品です。
| 住所 | 洲本市物部2-12-3(物部郵便局前) |
|---|---|
| 電話 | 0799-22-2296 |
| 営業時間 | 9:00～19:00(L.O 18:30) |
| 定休日 | 火曜(月曜不定休) |
| 駐車場 | 8台 |
洲本エリア
maaru ブリュレばあむ
880円(税込)
バウムクーヘン専門店 cafe maaru
| maaru ブリュレばあむ | 880円(税込) |
|---|
maaru特製しっとりふんわり食感のバウムクーヘンに淡路島牛乳と北坂養鶏場の卵をたっぷりと使用したブリュレを詰め込み、さらにキャラメリゼをしました。
| 住所 | 洲本市海岸通1-7-19 |
|---|---|
| 電話 | 0799-20-5624 |
| 営業時間 | 11:00-18:00(L.O17:00) |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 駐車場は洲本港第３駐車場をご利用でサービス券1グループ2枚まで |
洲本エリア
淡路島玉ねぎマカロン「オニロン」
1個 216円(税込) 5個入 1,242円
パティスリー メモワール
| 淡路島玉ねぎマカロン「オニロン」 | 1個 216円(税込) 5個入 1,242円 |
|---|
淡路島の玉ねぎをローストし、マカロンの生地に入れて焼き上げています。クリームには新玉ねぎをジャムにして入れています。玉ねぎのフルーティさとローストした香ばしさが口の中に広がります。
| 住所 | 洲本市上加茂177-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-24-6338 |
| 営業時間 | 9:00～19:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 8台 |
