Gourmet
海に囲まれた島だからこそ味わえる新鮮な海産物から
畜産、野菜、果物に至るまで食材の宝庫と称される淡路島。
季節の度に訪れたい旬の味があります。
秋冬野菜と淡路牛のロースト
1,980円（税込）
淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ
| 秋冬野菜と淡路牛のロースト | 1,980円（税込） |
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淡路島産の定番秋冬野菜とコールラヴィやロマネスコなどの変わり野菜に、淡路牛のローストをサラダ仕立てにしました。 小松菜、人参、玉葱、白味噌、ポン酢を使った６種類のオリジナルドレッシングでお召し上がりください。（仕入れ状況により野菜の内容が変わります）
| 住所 | 洲本市小路谷1279-13 |
|---|---|
| 電話 | 0799-23-1212 |
| 営業時間 | 島サラダ提供時間：18:00~21:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 駐車場 | 54台 |
| その他 | 要予約（2日前まで） 予約の受け付けは野菜等の仕入れの都合上、2日前17：00までになります。 ・宿泊、日帰りの食事の別注料理としてご注文可能 ・1日限定10食 ・提供期間：11月～3月 |
カリカリちりめん 玉葱サラダ
660 円 ( 税込 )
和楽
| カリカリちりめん 玉葱サラダ | 660 円 ( 税込 ) |
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淡路島産玉葱と揚げたシラスのサラダです。自家製ポン酢とオリーブ油をかけてどうぞ。
| 住所 | 洲本市本町4丁目5-17 |
|---|---|
| 電話 | 0799-26-0365 |
| 営業時間 | 17:30～22:30 L.O |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 無 （近隣のコインパーキングをご利用ください） |
| その他 | 提供期間：通年 |
作りたてモッツァレラチーズのカプレーゼ
1,000 円 (税込)
チーズ＆ピザワークス淡路島
| 作りたてモッツァレラチーズのカプレーゼ | 1,000 円 (税込) |
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朝作りたてのモッツアレラチーズと、スライスした淡路島産トマトに、バジル、塩、オリーブオイルでさっぱりと味付けしたイタリア由来のサラダです。
| 住所 | 洲本市塩屋1丁目1-8 |
|---|---|
| 電話 | 0799-25-1500 |
| 営業時間 | （月）～（金）は11:00～21:00（L.O20:00）、 （土）（日）は10:00～21:00（L.O20:00） |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 5台 |
| その他 | 提供期間：通年 |
島野菜サラダ
980円（税込）
中華バルGEN
| 島野菜サラダ | 980円（税込） |
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旬の野菜の美味しさを引き出すため、素揚げ・蒸し・生野菜で構成しました。自家製玉葱ドレッシングで提供いたします。
| 住所 | 洲本市塩屋１-2-15 |
|---|---|
| 電話 | 090-6077-0303 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30～13:30 【ディナー】18:00～21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 30台 |
| その他 | 1日限定5食 提供期間：11月16日～3月23日 |
冬野菜のテリーヌ（コース料理の一品）
コース4,950円～（税込）
農園レストラン 夢蔵
| 冬野菜のテリーヌ（コース料理の一品） | コース4,950円～（税込） |
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淡路島の野菜を今年はテリーヌにしてみました。味、食感、彩りの違いをお楽しみください。
| 住所 | 洲本市五色町鮎原小山田89 |
|---|---|
| 電話 | 0799-30-2260 |
| 営業時間 | ランチ11:30-15:00（LO14:30） ディナー18:30-21:30（LO20:00） |
| 定休日 | 火曜日、水曜日、その他不定休 |
| 駐車場 | 約10台 |
| その他 | 要予約（3日前まで） 提供期間：11月16日から3月23日まで |
塩屋ベイクドーナッツ
280円(税込)～
塩屋CAFE（淡路ごちそう館御食国内）
| 塩屋ベイクドーナッツ | 280円(税込)～ |
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淡路島牛乳匠を使用し、しっとりと焼き上げました。数種のチョコレートでバリエーション豊富にデコレーションしています。
| 住所 | 洲本市塩屋1-1-8 |
|---|---|
| 電話 | 0799-26-1133 |
| 営業時間 | 10：00～18：00 |
| 定休日 | 水曜休（8月は無休・祝日は営業） |
| 駐車場 | 洲本バスセンター駐車場をご利用ください |
淡路牛のボロネーゼ
1,800円
Charlar（チャルラール）
| 淡路牛のボロネーゼ | 1,800円 |
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淡路牛と淡路島の玉ねぎをたっぷりと使用し、淡路島ぬーどるをボロネーゼに。もちもちとした麺によく絡み、食べごたえありです。
| 住所 | 洲本市本町6丁目1-7 |
|---|---|
| 電話 | 0799-53-6677 |
| 営業時間 | 11:30～14:30(L,O14:00) 17:30～22:00(L,O21:00) ※要予約 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 無 |
淡路島牛丼
1,815円
ホテルニューアワジ バル淡道
| 淡路島牛丼 | 1,815円 |
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淡路島で最も甘い「成井さん玉ねぎ」を秘伝のタレで煮込み、淡路牛をかまど炊きの鮎原産の銀シャリにのせた牛丼。日帰り温泉入浴券付の”カジュアルプラン”あり。
| 住所 | 洲本市小路谷20 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 (ホテルニューアワジグループナビダイヤル) |
| 営業時間 | 11:30～14:00／21:00～24:30（夜は宿泊の方のみのご利用です） |
| 定休日 | 火曜昼 |
| 駐車場 | 100台 |
中華バル GEN
淡路島産の牛肉、雪姫ポーク、鶏、魚、野菜、米を使用し、他フカヒレなどの本格中華コースをご用意しています。
| 住所 | 洲本市塩屋1-2-15 |
|---|---|
| 電話 | 090-6077-0303 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30-13:30（平日のみ）【ディナー】18:00-21:00（LO） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 30台 |
しらさぎの宿 丸福
精肉店を営む店だからこその希少部位もあります。手作りハンバーグや丸福丼は大好評メニューです。
| 住所 | 洲本市由良町由良2379-9 |
|---|---|
| 電話 | 0799-27-2229 |
| 営業時間 | 平日【ランチ】11:00~14:00【ディナー】17:30~21:00 土日祝【ランチ】11:00~14:00【ディナー】17:30~21:00 |
| 定休日 | 月曜日・木曜日 |
| 駐車場 | 15台 |
夢泉景 別荘 天原
「食材の宝庫」と言われる淡路島の新鮮な海の幸、山の幸をふんだんに使った 出来立ての料理をご堪能ください。
| 住所 | 洲本市小路谷1052-2 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 （ホテルニューアワジグループナビダイヤル） |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 100台 |
海のホテル 島花
淡路島の旬の食材を和洋コースや炭火焼コースにてご堪能いただけます。(夏季ビュッフェ期間あり）
| 住所 | 洲本市小路谷1277-5 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 （ホテルニューアワジグループナビダイヤル） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 66台 |
ホテルニューアワジ
淡路島近海で獲れた四季折々の新鮮で美味しい魚介類をご堪能ください。
| 住所 | 洲本市小路谷20 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 （ホテルニューアワジグループナビダイヤル） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 200台 |
渚の荘 花季
島の旬の食材にこだわり、「新鮮・あつあつ・作りたて」をテーマに 真心込めて調理いたします。
| 住所 | 洲本市小路谷1053-16 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 （ホテルニューアワジグループナビダイヤル） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 35台 |
夢海游 淡路島
四季折々の地元食材を厳選し、丹精込めて提供する料理を是非お召し上がり下さい。
| 住所 | 洲本市山手1-1-50 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 （ホテルニューアワジグループナビダイヤル） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 100台 |
淡路夢泉景
淡路島で獲れた食材をいかしたお料理を提供しています。 美味なる時間をお楽しみください。
| 住所 | 洲本市小路谷1052-2 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 （ホテルニューアワジグループナビダイヤル） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 100台 |
淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ
温暖な淡路島は海の幸、山の幸が豊富です。 素材の特色を十分に活かせる工夫を常に心がけています。
| 住所 | 洲本市小路谷1279-13 |
|---|---|
| 電話 | 0799-23-1212 |
| 営業時間 | 要問合せ |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 54台 |
あわかん
淡路島の旬の恵みを使った会席料理をお楽しみください。
| 住所 | 洲本市小路谷1053-17 |
|---|---|
| 電話 | 0120-22-9700 |
| 営業時間 | 12:00-21:00（お料理提供時間） |
| 定休日 | 月曜日・火曜日（季節により営業） |
| 駐車場 | 100台 |
Sushi Daining さくら川
リーズナブルに淡路島の厳選ネタを楽しんで欲しいです。 春は鰆、夏は赤ウニ、鱧、冬はとらふぐも
| 住所 | 洲本市本町4-3-13 |
|---|---|
| 電話 | 0799-24-3918 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30～14:30【ディナー】17:30～22:00（LO21:30） |
| 定休日 | 日曜日・第１、３月曜日 |
