Gourmet
海に囲まれた島だからこそ味わえる新鮮な海産物から
畜産、野菜、果物に至るまで食材の宝庫と称される淡路島。
季節の度に訪れたい旬の味があります。

淡路島産食材こだわり宣言店は、3つの登録基準を満たすことを自ら宣言している飲食店やホテル・旅館です。
これらの条件を満たしたお店には、下のマークが付与されています。

その① 年間に使用する生鮮食品における淡路島産の割合がおおむね5割以上である。
その② 淡路島産の食材にこだわり、情熱を持って料理している。
その③ 淡路島産食材を使った料理であること、またはその日に使われている淡路島産食材をメニューや店内表示でお客様にわかりやすく伝えている。
目印は左のマーク、星二つ(★★)は5割以上、星三つ(★★★)は、なんと8割以上が淡路島産です。このマークを目印に淡路島をめぐるのは、旅先で味わうグルメの醍醐味です。

淡路エリア
Plants Cafe コハルビヨリ
神戸から近い淡路島にあるドライフラワーカフェ。 淡路島の卵を贅沢に使用したバスクチーズケーキは、「BASQUE Lab.」ブランドで全国にお届けしています。スイーツ・自家焙煎珈琲はテイクアウトOK!バスクチーズケーキ専門店。
| 住所 | 淡路市久留麻3-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-1913 |
| 営業時間 | 8:00~18:00 |
| 定休日 | 火曜日・水曜日(祝日の火曜日は営業) |
| 駐車場 | 4台 (近くに市営駐車場あり。徒歩5分) |

洲本エリア
ベルデ淡路島
淡路島で生まれ育ったシェフ自ら生産者や漁港に出向き、仕入れた淡路島の食材を使用しています。
| 住所 | 洲本市栄町2-1-20 |
|---|---|
| 電話 | 0799-53-6494 |
| 営業時間 | 18:00~26:00 (ラストオーダー25:00) |
| 定休日 | 火曜日 |

淡路エリア
ペンション ターニングポイント
島のおいしさをたくさんの人に伝えたい。 そんな思いをぎゅっと詰めておもてなしいたします。
| 住所 | 淡路市浅野南620 |
|---|---|
| 電話 | 0799-82-2337 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 8台 |

淡路エリア
ホシノカジツエンBloom
苺農園をもつホシノカジツエンの新店舗「ホシノカジツエンBloom」では淡路島の季節のフルーツをはじめジェラートやコンフィチュールも販売しています。
| 住所 | 淡路市佐野2416-6 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-9121 |
| 営業時間 | 8:00~18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 20台 |

洲本エリア
ホテルニューアワジ
淡路島近海で獲れた四季折々の新鮮で美味しい魚介類をご堪能ください。
| 住所 | 洲本市小路谷20 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 (ホテルニューアワジグループナビダイヤル) |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 200台 |

洲本エリア
ホテルニューアワジ内 バル淡道
淡路島の食材を使用した牛丼、海鮮淡路島ぬーどる、生しらす丼は料理長お薦めの逸品です。
| 住所 | 洲本市小路谷20 ホテルニューアワジ内 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 (ホテルニューアワジグループナビダイヤル) |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30-14:00 【ディナー】17:30-24:30 |
| 定休日 | 火曜日の昼・不定休 |
| 駐車場 | 200台 |
-480x480.jpg)
南あわじエリア
ホテルニューアワジ プラザ淡路島
南あわじの食材を中心に、山海の恵みを最大限に活かした和と洋の料理を提供しております。淡路島ならではの新鮮な食材が持つ素材本来の味覚をご堪能ください。
| 住所 | 南あわじ市阿万吹上町1433-2 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 (ホテルニューアワジグループナビダイヤル) |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30~14:00【ディナー】17:30~20:00(LO20:00) |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 50台 |

洲本エリア
薪火 全
大阪で30年以上肉料理を極めてきたシェフが、厳選した淡路島の食材を薪火のみで焼き上げます。
| 住所 | 洲本市由良町由良2856-11 |
|---|---|
| 電話 | 090-1592-1472 |
| 営業時間 | 金曜日:18:30~ 土曜日・日曜日:13:00/18:00/18:30いずれか |
| 定休日 | 月曜日~木曜日 |
| 駐車場 | 5台 |

南あわじエリア
松葉寿司
激しい潮流にもまれた美味しい3年とらふぐの色々な料理を淡路島でお楽しみください。
| 住所 | 南あわじ市広田広田528-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-45-1019 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:00-14:00【ディナー】17:00-20:00(LO19:30) |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 50台 |

淡路エリア
miele
大人気の「淡路島産しらすかけ放題ピザ」や淡路島の食材を使用した多彩なメニューをご用意。
| 住所 | 淡路市野島蟇浦785-9 |
|---|---|
| 電話 | 0799-80-2600 |
| 営業時間 | 平日10:30~19:00(L.O18:30) 土日祝10:00~19:00(L.O18:30) |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | 58台 |

淡路エリア
miele the garden
淡路島レモンやたまご、牛乳を使用した料理と落ち着いた時間を過ごせるオーシャンビューカフェ
| 住所 | 淡路市野島蟇浦816 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-9031 |
| 営業時間 | 平日10:00~19:00(L.O18:00) 土日祝9:30~19:00(L.O18:00) |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 50台 |

南あわじエリア
湊小宿 海の薫とAWAJISHIMA
南あわじで水揚げされた魚や地野菜等、新鮮かつ鮮やかな料理をお楽しみください。
| 住所 | 南あわじ市福良甲1529-7 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922(ホテルニューアワジグループナビダイヤル) |
| 営業時間 | 17:30-20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 33台 |

南あわじエリア
民宿 瀬登
淡路島の魚、野菜を使っています。 材料にこだわっています。
| 住所 | 南あわじ市福良丙772-25 |
|---|---|
| 電話 | 0799-52-1566 |
| 営業時間 | 11:00-21:00 |
| 定休日 | 不定休 |

淡路エリア
麺乃匠 いづも庵
大人気メニュー「玉ねぎつけ麺華」のほか、淡路牛を使用したメニューなど、淡路島の食材を活かした料理をぜひご堪能ください。
| 住所 | 淡路市志筑3522-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-62-6002 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:00~15:00 【ディナー】17:00~21:00(LO20:00) 月・水・金は昼営業のみ |
| 定休日 | 木曜日(祝日の場合は営業) |
| 駐車場 | 30台 |

洲本エリア
mong curry
島の野菜と淡路どりを使用し、優しいスパイス感で仕上げた旨みたっぷりチキンカレーが人気です。
| 住所 | 洲本市本町2-3-11 1F |
|---|---|
| 電話 | 070-3975-1538 |
| 営業時間 | 11:30~14:30 |
| 定休日 | 不定期営業 |
| 駐車場 | 無 |

南あわじエリア
やぶ萬旅館
淡路島最古の旅館。当館名物料理「鯛めん」をはじめ、淡路島ならではの 多彩な旬の味覚料理をご賞味下さいませ。
| 住所 | 南あわじ市福良乙4 |
|---|---|
| 電話 | 0799-52-0017 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 30台 |

洲本エリア
やわらかとんかつ かつ富士洲本店
南あわじの大自然で育った良質で甘味のあるえびすもち豚。柔らかジューシーとんかつをぜひ!
| 住所 | 洲本市納117 |
|---|---|
| 電話 | 0799-24-6161 |
| 営業時間 | 平日11:30~15:00(LO14:30) 17:00~21:00(LO20:30) 土日祝11:30~21:00(LO20:30) |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 50台 |

洲本エリア
夢海游 淡路島
四季折々の地元食材を厳選し、丹精込めて提供する料理を是非お召し上がり下さい。
| 住所 | 洲本市山手1-1-50 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 (ホテルニューアワジグループナビダイヤル) |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 100台 |

洲本エリア
夢泉景 別荘 天原
「食材の宝庫」と言われる淡路島の新鮮な海の幸、山の幸をふんだんに使った 出来立ての料理をご堪能ください。
| 住所 | 洲本市小路谷1052-2 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 (ホテルニューアワジグループナビダイヤル) |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 100台 |
-480x480.jpg)
洲本エリア
La Ruelle.
淡路島産の無農薬野菜や由良の魚介、淡路牛等を使用した 完全予約制のフレンチレストランです。
| 住所 | 洲本市本町5-1-16 |
|---|---|
| 電話 | 0799-24-5788 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30-14:00(LO)【ディナー】17:00-23:30(LO) |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | 2台 |