Gourmet

グルメメニュー

海に囲まれた島だからこそ味わえる新鮮な海産物から
畜産、野菜、果物に至るまで食材の宝庫と称される淡路島。
季節の度に訪れたい旬の味があります。

焼肉・海鮮 幸

さわらのタタキ丼

1,296円

洲本エリア

焼肉・海鮮 幸

さわらのタタキ丼 1,296円

こだわりの淡路島産サワラと淡路島玉ねぎ、そして淡路のりを丼にふんだんに盛り込みました。自家製醬油ダレは、タタキにした鰆の皮の旨味と糖度の高い玉ねぎがあいまって美味しさを引き立てます。

住所 洲本市五色町都志168
電話 0799-33-0429
営業時間 昼11:30~14:30 夜17:00~22:00
定休日 火曜日
駐車場 20台
その他 品切次第終了

民宿 西田荘 癒やし庵

生サワラ丼

1,000円

洲本エリア

民宿 西田荘 癒やし庵

生サワラ丼 1,000円

新鮮なさわらはもちろんの事、自家製栽培のたまねぎ、地元で取れた海苔とわかめをあしらったさわら丼です。特製の手作りゆずみそしょうゆが淡白な味のさわらによく合います。 味噌汁、お漬物付。

住所 洲本市五色町鳥飼浦712-18
電話 0799-34-0532
営業時間 土日10:00~16:00
定休日 土日営業 20食限定
駐車場 20台

海鮮丼屋 魚魚やす

生サワラ丼

1,550円

洲本エリア

海鮮丼屋 魚魚やす

生サワラ丼 1,550円

とれたての新鮮な淡路島産サワラを五色町漁協より朝取れを入荷。自家がサワラ漁を営み長男が料理人、2男が漁師、3男が仲買し幼少のころから食べていたサワラの旨味、甘み、食感。三兄弟が営む生サワラ丼(小鉢、酢の物、自家製生ワカメの味噌汁、香の物)をご賞味下さい。

住所 洲本市五色町鳥飼浦395-1
電話 0799-34-0151
営業時間 昼11:00~14:00(ランチのみ)
定休日 火曜日
駐車場 8台
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