Gourmet
海に囲まれた島だからこそ味わえる新鮮な海産物から
畜産、野菜、果物に至るまで食材の宝庫と称される淡路島。
季節の度に訪れたい旬の味があります。
南あわじエリア
淡路島サクラマスの最中寿司
ビュッフェ会場にて料理の1品として提供
グランドメルキュール淡路島リゾート＆スパ
| 淡路島サクラマスの最中寿司 | ビュッフェ会場にて料理の1品として提供 |
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寿司や最中は古来より「手」で食べております。ローカルバイツとして気軽に「手」でお召し上がりいただけるよう、日本の伝統食「寿司」と「最中」を融合させた一品です。 また、地元食材の味を生かした「醤油を必要としない」寿司をコンセプトとしました。 お米や果物の「甘味」、酢飯や果物の「酸味と甘味」、魚介類の持つ、「塩味や苦味」をバランス良く考えて考案しました。
| 住所 | 南あわじ市福良丙317 |
|---|---|
| 電話 | 0799-52-3011 |
| 営業時間 | ディナービュッフェ 17：30～21：00 |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | 250台 |
淡路エリア
KUN CAFÉ
淡路島産のお米やたまねぎ、淡路島ポークを使ったお野菜たっぷりの薬膳ランチがお薦めです。
| 住所 | 淡路市志筑1883 |
|---|---|
| 電話 | 0799-62-1353 |
| 営業時間 | 11：00~17：00 |
| 定休日 | 月曜日、火曜日、水曜日 イベント等による不定休あり |
| 駐車場 | 5台 |
| その他 | 12才以下入店不可 |
洲本エリア
島の素材たっぷりのクレープ＆パフェ
900円(税込)～
Coffee ＆ Bake Stand Pegasus awajishima
| 島の素材たっぷりのクレープ＆パフェ | 900円(税込)～ |
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牛乳工場から直送される匠淡路島牛乳や島のフルーツなど、新鮮な地元の厳選素材をいかしてオーナーパティシエールが心を込めてお作りします。
| 住所 | 洲本市本町7-1-11 |
|---|---|
| 電話 | 0799-25-0601 |
| 営業時間 | 11:30～17:00 |
| 定休日 | (季節により無休) |
| 駐車場 | 20台 |
南あわじエリア
島オニオンステーキバーガー
1,100円（別途イングランドの丘の入場料が必要）
コアラ島バーガー
| 島オニオンステーキバーガー | 1,100円（別途イングランドの丘の入場料が必要） |
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パティは淡路牛とえびすもち豚の贅沢な特製合挽き。甘味のある淡路島産の厚切り玉ねぎは見た目もインパクト大！ バンズは淡路島牛乳をたっぷり練りこんだ自家製を使用。素材の旨みを引き立てるバーニャカウダソースが味のアクセントになり、一度食べたらクセになる、絶品バーガーです。
| 住所 | 兵庫県南あわじ市八木養宜上1401番地 |
|---|---|
| 電話 | 0799-43-2626 |
| 営業時間 | 9：30～閉園30分前 |
| 定休日 | あり（HPをご確認ください） |
南あわじエリア
コアラ家
新鮮な生しらすを自家製のタレでご堪能下さい。自慢の逸品です。
| 住所 | 南あわじ市八木養宜上1029 |
|---|---|
| 電話 | 0799-42-5396 |
| 営業時間 | 11:30~22:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 有り |
淡路エリア
しらす御膳
3,300円
国際観光ホテル 淡海荘
| しらす御膳 | 3,300円 |
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丼、天ぷら、とうばん焼、焚合せ等、しらすの色々な味がたのしめます。
| 住所 | 淡路市岩屋3559-4 |
|---|---|
| 電話 | 0799-72-4111 |
| 営業時間 | 11:30～14:00、17:30～19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 26台 |
淡路エリア
淡路島スイーツデニッシュ ※季節商品により料金が異なる場合がございます。
500円~
コパータ（グランドニッコー淡路内）
| 淡路島スイーツデニッシュ ※季節商品により料金が異なる場合がございます。 | 500円~ |
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淡路島を象ったオリジナルのデニッシュに淡路産の素材を合わせて、スイーツ感覚でお楽しみいただけます。
| 住所 | 淡路市夢舞台2番地 |
|---|---|
| 電話 | 0799-74-1111(代表） |
| 営業時間 | 10：00～21：00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 600台 |
南あわじエリア
ミルクジャム
690円(税込)
COLORIS
| ミルクジャム | 690円(税込) |
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淡路島牛乳「匠」を使用した濃厚なミルクジャムは、プレーン・和栗・ピスタチオなど揃えております。その他、淡路島のフルーツを使用したコンフィチュールなども。焼菓子と一緒にギフトにするのもおすすめです。
| 住所 | 南あわじ市榎列松田733-24 |
|---|---|
| 電話 | 0799-38-6262 |
| 営業時間 | 10:30～19:00 |
| 定休日 | 月～木(変動あり) |
| 駐車場 | 10台 |
南あわじエリア
淡路島牛丼
900円
さかな食堂 フレッシュきたの
| 淡路島牛丼 | 900円 |
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※汁物・サラダ・漬物付
| 住所 | 南あわじ市志知佐礼尾256-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-38-6757 |
| 営業時間 | 9:00～19:00 (牛丼は11:00～15:00) |
| 定休日 | 水・木曜日 |
| 駐車場 | 15台 |
淡路エリア
煮さば汁たっぷりのTKN
1,250円
さばね
| 煮さば汁たっぷりのTKN | 1,250円 |
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当店自慢のさばを煮付けた汁をふんだんに使ったTKN(たまごかけぬーどる)。 卵は淡路島の北坂養鶏場のなま専用卵「もみじ」を使用し、さらに淡路島産たまねぎをトッピングしました。追い飯用のご飯付き。
| 住所 | 淡路市富島967 大成ビル1F |
|---|---|
| 電話 | 080-5703-0824 |
| 営業時間 | 月～金 10:30～14:00 土 10:30～15:00 日 7:15～15:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | ５台 |
洲本エリア
さらしな
淡路島産の食材を使って一つ一つ手作りの品々を提供するお店です。
| 住所 | 洲本市桑間528-6 |
|---|---|
| 電話 | 0799-26-0498 |
| 営業時間 | 11：00~14：30 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 16台 |
南あわじエリア
サンセットビューホテル けひの海
淡路島の旬食材を使った和食会席料理をお楽しみいただけます。
| 住所 | 南あわじ市松帆古津路970-76 |
|---|---|
| 電話 | 0799-37-3000 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 30台 |
南あわじエリア
生しらす海鮮丼定食 Wしらす丼定食＜要予約＞
2,300円・2,200円
サンライズ淡路 サンライズ食堂
| 生しらす海鮮丼定食 Wしらす丼定食＜要予約＞ | 2,300円・2,200円 |
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ご家族で気軽に淡路島の美味しさを味わえます。神戸淡路鳴門自動車道 緑PAから徒歩でもご利用頂けます。
| 住所 | 南あわじ市広田1466-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-45-1411 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:00～14:00(L.O.13:30)【ディナー】18:00～21:00(L.O.20:30) |
| 定休日 | 不定休（臨時休業あり） |
| 駐車場 | 100台(無料) |
淡路エリア
シーサイドペンション プラージュ
海鮮丼セット、淡路牛ローストビーフ丼セット、お造り盛り合わせ、ステーキ等、淡路島産をたっぷり使用しています。
| 住所 | 淡路市釜口1973-2 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-4764 |
| 営業時間 | 【ランチ】11：30~13：30 |
| 定休日 | 【ランチ】日曜日～水曜日【宿泊】不定休 |
| 駐車場 | 9台 |
洲本エリア
塩屋ベイクドーナッツ
280円(税込)～
塩屋CAFE（淡路ごちそう館御食国内）
| 塩屋ベイクドーナッツ | 280円(税込)～ |
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淡路島牛乳匠を使用し、しっとりと焼き上げました。数種のチョコレートでバリエーション豊富にデコレーションしています。
| 住所 | 洲本市塩屋1-1-8 |
|---|---|
| 電話 | 0799-26-1133 |
| 営業時間 | 10：00～18：00 |
| 定休日 | 水曜休（8月は無休・祝日は営業） |
| 駐車場 | 洲本バスセンター駐車場をご利用ください |
洲本エリア
島のしらすたっぷり丼
935円
四季の料理 竹一
| 島のしらすたっぷり丼 | 935円 |
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淡路島の生しらすをたっぷり使用。自家製のだし醤油を掛けて召し上がって下さい。小鉢・お漬物・お吸い物付。
| 住所 | 洲本市塩屋2-3-65 |
|---|---|
| 電話 | 0799-22-1857 |
| 営業時間 | 11:30～15:00 (LO14:00)、(夜は予約のみ営業) |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 35台 |
洲本エリア
天ぷらぬーどる
990円
四季の料理 竹一
| 天ぷらぬーどる | 990円 |
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具材に鯛をはじめ、玉ねぎと海苔、そして季節の野菜を贅沢にトッピング。昆布とカツオで丹精込めて作ったこだわり。和風ダシで仕上げました。
| 住所 | 洲本市塩屋2-3-65 |
|---|---|
| 電話 | 0799-22-1857 |
| 営業時間 | 【ランチ】 11:30~15:00(L.O14:00) |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 30台 |
南あわじエリア
地魚地野菜 旬 ~SHUN~
店主自ら福良港へ毎日仕入れに行っています。 淡路島の旬をご堪能ください。
| 住所 | 南あわじ市神代国衙1197-5 |
|---|---|
| 電話 | 0799-42-1029 |
| 営業時間 | 昼 コース料理（前日予約） 夜 17:30~23:00（LO21：30） |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 10台 |
南あわじエリア
サクラマスオーシャンプレート
3,000円（税込） (限定10食、要予約3日前迄)
志知カフェ
| サクラマスオーシャンプレート | 3,000円（税込） (限定10食、要予約3日前迄) |
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淡路島産のサクラマスや(淡路島産の)野菜を使ったプレートです。自家製のタルタルソースやいくらを使って召し上がっていただけます。
| 住所 | 南あわじ市八木新庄447-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-53-6980 |
| 営業時間 | 11時～17時(LO16時) |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 約30台 |
南あわじエリア
淡路牛のローストビーフのせ スパイシーダーサラ
1,200 円（税込）
志知カフェ
| 淡路牛のローストビーフのせ スパイシーダーサラ | 1,200 円（税込） |
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淡路牛のローストビーフがのっかった自家製のスパイシードレッシングで食べる韓国風サラダ。
| 住所 | 南あわじ市八木新庄447-1 |
|---|---|
| 電話 | 090-6371-3403 |
| 営業時間 | 11:00～17:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 約30台 |
| その他 | 提供期間：通年 |
