Gourmet
海に囲まれた島だからこそ味わえる新鮮な海産物から
畜産、野菜、果物に至るまで食材の宝庫と称される淡路島。
季節の度に訪れたい旬の味があります。

淡路エリア
しらす膳<要予約>
3,850円
ジャパニーズキュージーヌ IKOI JAPANESE CUISINE
| しらす膳<要予約> | 3,850円 |
|---|
ランチのみ。完全予約
| 住所 | 淡路市育波569-3 |
|---|---|
| 電話 | 0799-84-0475 |
| 営業時間 | 平日11:00~14:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 10台・バス1台 |

南あわじエリア
島のおばんざい
1,430円 (おばんざいビュッフェの中のメニュー)
収穫食祭
| 島のおばんざい | 1,430円 (おばんざいビュッフェの中のメニュー) |
|---|
淡路島の野菜がおばんざいとしていろんな料理で登場します。
| 住所 | 南あわじ市八木養宜上1408番地(美菜恋来屋2階レストラン) |
|---|---|
| 電話 | 0799-20-6182 |
| 営業時間 | 11:00~16:00(15:00L.O.) |
| 定休日 | 火曜日、第一、第三水曜日 |
| 駐車場 | 約100台 |
| その他 | 提供期間:11月15日~3月22日 ※島のおばんざいの内容は日によって変わります。 |

洲本エリア
鰆炙り丼
1,880円
宿泊・レストラン ウェルネスパーク五色 浜千鳥
| 鰆炙り丼 | 1,880円 |
|---|
身をサッと炙った新鮮な鰆を、胡麻の風味をきかせた特性醤油ベースのタレにからませて、鰆のとろける甘さをご賞味ください。〆には熱々のだし汁をかけて茶飯としてお召し上がりいただけます。
| 住所 | 洲本市五色町都志1087 |
|---|---|
| 電話 | 0799-33-1600 |
| 営業時間 | 11:30~14:00(L.O.) |
| 定休日 | 毎月第2木曜日 |
| 駐車場 | 200台 |

淡路エリア
口どけ生しらすと海の恵み四彩丼
2,200円
小学校再利用複合施設 さの小テラス
| 口どけ生しらすと海の恵み四彩丼 | 2,200円 |
|---|
淡路島近海でとれた新鮮な生しらすを贅沢に使用した丼です。しらす本来の甘みとぷりぷりの食感を引き立てるように、シンプルな味付けに仕上げました。ぜひ、この鮮度と食感をご堪能下さい。
| 住所 | 淡路市佐野900 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-9113 |
| 営業時間 | 9:00-17:00(月火水は昼営業のみ) |
| 定休日 | 火曜日 年末年始 |
| 駐車場 | 60台 |

南あわじエリア
いちごのタルト
626円(税込)
松月堂
| いちごのタルト | 626円(税込) |
|---|
サクサクとしたタルト生地に、コクのあるアーモンドクリームと島の採れたていちごを、とろんとしたジュレでまとめた色鮮やかなタルト。
| 住所 | 南あわじ市市青木125-5 |
|---|---|
| 電話 | 0799-42-0760 |
| 営業時間 | 9:30~18:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 2台 |

淡路エリア
生しらす丼セット
1,700円
食工房ひなた
| 生しらす丼セット | 1,700円 |
|---|
淡路島の大地で育った地元米のあったかいご飯の上に、明石海峡の旬の生しらすと北坂たまごをあわせてみました。だししょうゆorポン酢をお好みでかけてお召し上がりください。
| 住所 | 淡路市室津2315 |
|---|---|
| 電話 | 0799-84-0118 |
| 営業時間 | 11:00~15:00 |
| 定休日 | 水、木曜日(祝日は営業) |
| 駐車場 | 17台 |

淡路エリア
島のサワラ丼
1,800円
食堂 お食事処 浜ちどり
| 島のサワラ丼 | 1,800円 |
|---|
大人気のサワラと生しらすが乗った丼が、季節限定(4月末~11月末頃)で楽しめます。 炙りサワラの香ばしさと喉越しの良いシラスを是非ご賞味ください。お吸い物付き。品切次第終了。
| 住所 | 淡路市岩屋925-27岩屋ポートビル内2F |
|---|---|
| 電話 | 0799-72-2556 |
| 営業時間 | 11:00~20:00 品切次第終了 |
| 定休日 | 火曜日(祝日営業) |
| 駐車場 | 3台 |

洲本エリア
サワラあぶり山かけ丼
1,600円
食堂 お多福
| サワラあぶり山かけ丼 | 1,600円 |
|---|
鮎原米のご飯に炙ったサワラ、味付けした山いもをとろりとのせ、さらに胡麻、海苔、大葉、カイワレ大根をあしらえた趣向を凝らした一品。好みに合わせて醬油をかけお召上がり下さい。その他には「味噌焼き、造り、タタキ」があります。
| 住所 | 洲本市五色町都志174-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-33-0341 |
| 営業時間 | 11:00-22:00(LO21:00) |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 15台 |

南あわじエリア
生サワラ定食
1,750円
食堂 レストラン慶野
| 生サワラ定食 | 1,750円 |
|---|
新鮮なサワラを使って生のままで味わっていただいたり、あぶりまたはたたきなどでも食感のちがう、2種類でお召し上がりください。味噌汁、小鉢付。
| 住所 | 南あわじ市松帆慶野409-2 |
|---|---|
| 電話 | 0799-36-2465 |
| 営業時間 | 11:00~21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 15台 |
| その他 | 期間限定 |

淡路エリア
淡路牛と淡路玉ねぎのキーマ丼
1,580円
食房NICE
| 淡路牛と淡路玉ねぎのキーマ丼 | 1,580円 |
|---|
淡路牛ミンチを甘い玉ねぎと自家製だしで煮込み淡路米にトッピング、三つ葉、きざみのり、温泉卵でまろやかに
| 住所 | 淡路市野島蟇浦157-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-82-2880 |
| 営業時間 | 9:00~14:30/17:30~20:00(牛丼は11:00~) |
| 定休日 | 月曜休(祝日は営業) |
| 駐車場 | 12台 |

洲本エリア
丸福丼
2,200円
しらさぎの宿 丸福
| 丸福丼 | 2,200円 |
|---|
淡路島名物の玉ねぎ、淡路牛を使用し、ステーキ1枚で計約200gの淡路牛が一度で味わえます。
| 住所 | 洲本市由良町由良2379-9 |
|---|---|
| 電話 | 0799-27-2229 |
| 営業時間 | 11:00~14:00 |
| 定休日 | 月・木曜休 |
| 駐車場 | 15台 |

洲本エリア
しらさぎの宿 丸福
精肉店を営む店だからこその希少部位もあります。手作りハンバーグや丸福丼は大好評メニューです。
| 住所 | 洲本市由良町由良2379-9 |
|---|---|
| 電話 | 0799-27-2229 |
| 営業時間 | 平日【ランチ】11:00~14:00【ディナー】17:30~21:00 土日祝【ランチ】11:00~14:00【ディナー】17:30~21:00 |
| 定休日 | 月曜日・木曜日 |
| 駐車場 | 15台 |

南あわじエリア
南あわじのオニオンバウム ~贅沢バターPREMIUM~
2,200円
シルエラシルクロ
| 南あわじのオニオンバウム ~贅沢バターPREMIUM~ | 2,200円 |
|---|
淡路島の米と卵を使用し作ったバームクーヘン。型は玉ネギ。味は焦がし発酵バターのリッチな風味が口いっぱいに広がります。
| 住所 | 南あわじ市松帆古津路902 |
|---|---|
| 電話 | 0799-37-3030 |
| 営業時間 | 10:00~18:00 (変動あり) |
| 定休日 | 水曜休 (変動あり) |
| 駐車場 | 20台 |

淡路エリア
生しらす丼セット
1,430円
寿司 大瀬
| 生しらす丼セット | 1,430円 |
|---|
市販のお醤油を使うのではなく当店手づくりのオリジナル醤油と鯛のアラで出汁を取った吸物・小鉢・香物のセットです。(小鉢・吸物・香物付)
| 住所 | 淡路市室津2556-2 |
|---|---|
| 電話 | 0799-84-2002 |
| 営業時間 | 11:30-14:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 10台 |

淡路エリア
寿司一
淡路島で育った海の幸、山の幸を使ったお寿司やお料理をぜひご賞味ください。
| 住所 | 淡路市志筑1193-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-62-3312 |
| 営業時間 | 11:00-20:30 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | 40台 |

淡路エリア
桜彩る和洋プレートランチ(1日限定15食)
2,500円
寿司一
| 桜彩る和洋プレートランチ(1日限定15食) | 2,500円 |
|---|
桜を模した寿司をメインにサクラマスのウニ&木の芽ソースの2色焼き、淡路牛を添えた玉ねぎロースト、淡路鶏シーザーサラダが一皿に。お土産には桜の葉を混ぜた春薫る炙りサクラマスの棒寿司を。
| 住所 | 淡路市志筑1193-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-62-3312 |
| 営業時間 | 11:00~14:00 16:30~20:30(LO) |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | 40台 |

洲本エリア
サワラあぶり丼
1,980円
寿司割烹 春吉
| サワラあぶり丼 | 1,980円 |
|---|
新鮮なサワラの皮と身の間はトロ~っととろける旨味が凝縮。その皮を丹念に香ばしく炙り、丼ぶりの上にのせました。たっぷりの薬味(ミョウガ、ネギ、生姜)と絡ませ、寿司屋ならではの酢めしでお召上がり下さい。小鉢・汁物付。
| 住所 | 洲本市五色町都志524-8 |
|---|---|
| 電話 | 0799-33-1200 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30-14:30【ディナー】17:30-21:30 |
| 定休日 | 木曜日、第1・3・5水曜日 |
| 駐車場 | 15台 |

洲本エリア
すし飯の生しらす丼
1,430円
寿司割烹 春吉
| すし飯の生しらす丼 | 1,430円 |
|---|
淡路島産生しらすをたっぷりの薬味とからませ食べるとろ~りとろける「生しらす丼」。素材の味が堪能できます。寿司屋ならではの酢めしでお召し上がり下さい。(小鉢・汁物付)
| 住所 | 洲本市五色町都志524-8 |
|---|---|
| 電話 | 0799-33-1200 |
| 営業時間 | 11:30~14:00(LO14:00)、17:30~21:30(LO20:30) |
| 定休日 | 毎週木曜日 第1,3,5水曜日(不定休有り) |
| 駐車場 | 15台 |

洲本エリア
Sushi Daining さくら川
リーズナブルに淡路島の厳選ネタを楽しんで欲しいです。 春は鰆、夏は赤ウニ、鱧、冬はとらふぐも
| 住所 | 洲本市本町4-3-13 |
|---|---|
| 電話 | 0799-24-3918 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30~14:30【ディナー】17:30~22:00(LO21:30) |
| 定休日 | 日曜日・第1、3月曜日 |

淡路エリア
生しらす丼
1,650円
寿し 鳴門ト
| 生しらす丼 | 1,650円 |
|---|
生しらすと淡路産の魚三種類、鮎原米とこだわりの酢、寿司めしの丼です。一度お召し上がり下さい。
| 住所 | 淡路市浅野南282-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-82-2710 |
| 営業時間 | 11:30~14:30 17:00~21:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | 14台 |