グルメメニュー

Gourmet

海に囲まれた島だからこそ味わえる新鮮な海産物から
畜産、野菜、果物に至るまで食材の宝庫と称される淡路島。
季節の度に訪れたい旬の味があります。

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洲本エリア

しらさぎの宿　丸福

洲本エリア

しらさぎの宿　丸福

精肉店を営む店だからこその希少部位もあります。手作りハンバーグや丸福丼は大好評メニューです。

住所	洲本市由良町由良2379-9
電話	0799-27-2229
営業時間	平日【ランチ】11:00~14:00【ディナー】17:30~21:00 土日祝【ランチ】11:00~14:00【ディナー】17:30~21:00
定休日	月曜日・木曜日
駐車場	15台

南あわじエリア

シルエラシルクロ

南あわじのオニオンバウム～贅沢バターPREMIUM～

2,200円

南あわじエリア

シルエラシルクロ

南あわじのオニオンバウム～贅沢バターPREMIUM～	2,200円

淡路島の米と卵を使用し作ったバームクーヘン。型は玉ネギ。味は焦がし発酵バターのリッチな風味が口いっぱいに広がります。

住所	南あわじ市松帆古津路902
電話	0799-37-3030
営業時間	10:00～18:00 (変動あり)
定休日	水曜休 (変動あり)
駐車場	20台

淡路エリア

スープ屋五大陸

淡路エリア

スープ屋五大陸

淡路島食材と巡るスープの旅!テイクアウトもできるのでテラス席で海を眺めながらお食事できます。

住所	淡路市野島轟木95-2 レディバードロード1F
電話	080-7598-8090
営業時間	平日11:00~19:00(L.O18:30)　土日祝10:00~18:00(L.O17:30)
定休日	火曜日※時期により営業時間・定休日が変更になる可能性あり
駐車場	44台

淡路エリア

寿司一

淡路エリア

寿司一

淡路島で育った海の幸、山の幸を使ったお寿司やお料理をぜひご賞味ください。

住所	淡路市志筑1193-1
電話	0799-62-3312
営業時間	11:00-20:30
定休日	木曜日
駐車場	40台

淡路エリア

寿司一

桜彩る和洋プレートランチ（1日限定15食）

2,500円

淡路エリア

寿司一

桜彩る和洋プレートランチ（1日限定15食）	2,500円

桜を模した寿司をメインにサクラマスのウニ&木の芽ソースの２色焼き、淡路牛を添えた玉ねぎロースト、淡路鶏シーザーサラダが一皿に。お土産には桜の葉を混ぜた春薫る炙りサクラマスの棒寿司を。

住所	淡路市志筑1193-1
電話	0799-62-3312
営業時間	11:00～14:00　16:30～20:30(LO)
定休日	木曜日
駐車場	40台

洲本エリア

寿司割烹　春吉

サワラあぶり丼

1,980円

洲本エリア

寿司割烹　春吉

サワラあぶり丼	1,980円

新鮮なサワラの皮と身の間はトロ～っととろける旨味が凝縮。その皮を丹念に香ばしく炙り、丼ぶりの上にのせました。たっぷりの薬味（ミョウガ、ネギ、生姜）と絡ませ、寿司屋ならではの酢めしでお召上がり下さい。小鉢・汁物付。

住所	洲本市五色町都志524-8
電話	0799-33-1200
営業時間	【ランチ】11:30-14:30【ディナー】17:30-21:30
定休日	木曜日、第1・3・5水曜日
駐車場	15台

洲本エリア

寿司割烹　春吉

すし飯の生しらす丼

1,430円

洲本エリア

寿司割烹　春吉

すし飯の生しらす丼	1,430円

淡路島産生しらすをたっぷりの薬味とからませ食べるとろ～りとろける「生しらす丼」。素材の味が堪能できます。寿司屋ならではの酢めしでお召し上がり下さい。（小鉢・汁物付）

住所	洲本市五色町都志524-8
電話	0799-33-1200
営業時間	11:30～14:00（LO14:00)、17:30～21:30（LO20:30）
定休日	毎週木曜日　第1,3,5水曜日（不定休有り）
駐車場	15台

洲本エリア

Sushi Daining さくら川

洲本エリア

Sushi Daining さくら川

リーズナブルに淡路島の厳選ネタを楽しんで欲しいです。春は鰆、夏は赤ウニ、鱧、冬はとらふぐも

住所	洲本市本町4-3-13
電話	0799-24-3918
営業時間	【ランチ】11:30~14:30【ディナー】17:30~22:00（LO21:30）
定休日	日曜日・第１、３月曜日

淡路エリア

寿し　鳴門ト

生しらす丼

1,650円

淡路エリア

寿し　鳴門ト

生しらす丼	1,650円

生しらすと淡路産の魚三種類、鮎原米とこだわりの酢、寿司めしの丼です。一度お召し上がり下さい。

住所	淡路市浅野南282-1
電話	0799-82-2710
営業時間	【ランチ】11:30-14:30【ディナー】17:00-21:00
定休日	木曜日
駐車場	14台

洲本エリア

Sumoto 食茶 ron 花そらみ

淡路島じゃあじゃあぬーどる

1,680円

洲本エリア

Sumoto 食茶 ron 花そらみ

淡路島じゃあじゃあぬーどる	1,680円

島のめぐみの食材達を食前に和える事で見事なマリアージュが生まれる。野菜、肉、麺、調味料とあらゆる淡路島産が融合されたじゃあじゃあぬーどるです。

住所	洲本市塩屋1丁目2-19
電話	080-2747-0358
営業時間	11:00～17:00
定休日	月曜日 (祝日の場合火曜日定休)
駐車場	25台

淡路エリア

青海波　青の舎

淡路エリア

青海波　青の舎

鮨・天ぷらを中心に淡路島ならではの和食を愉しめる全席海に面したレストランです。

住所	淡路市野島大川70
電話	0799-70-9109
営業時間	【ランチ】11:00~15:00(14:00最終入店)【ディナー】17:00~21:00(19:30最終入店）
定休日	木曜日
駐車場	80台

淡路エリア

青海波　海の舎

淡路エリア

青海波　海の舎

淡路島のすばらしい食材を一人でも多くのお客様にお届けしたいと思っています。

住所	淡路市野島大川70
電話	0799-70-9110
営業時間	【ランチ】11:00~15:00（最終入店14:00）【カフェ】14:00~17:00【ディナー】17:00~21:00(最終入店19:20）
定休日	木曜日
駐車場	80台

南あわじエリア

潮崎の湯　やぶ萬旅館

桜会席コース（全11品） ※写真の刺身盛り合わせは2人前。（要予約・前日迄）

【日帰りプラン】8,800円 ※宿泊プランもあり

南あわじエリア

潮崎の湯　やぶ萬旅館

桜会席コース（全11品） ※写真の刺身盛り合わせは2人前。（要予約・前日迄）	【日帰りプラン】8,800円 ※宿泊プランもあり

身のしまった桜鯛と、モチっとした食感と上品な甘みのサクラマス、淡路島の春の海幸をどちらも満喫できる会席コースが登場。島の春食材も満載です。

住所	南あわじ市福良乙４
電話	0799-52-0017
駐車場	30台

南あわじエリア

絶景レストランうずの丘

島プリン

495円～550円

南あわじエリア

絶景レストランうずの丘

島プリン	495円～550円

島のミルクでつくった、人気のぷりんシリーズ。ベースのプリンは3種（なめらかミルクぷりん、なめらか杏仁ぷりん、白ぷりん）で、その上に淡路島の旬のフルーツがのったかわいくおしゃれでインスタ映え間違いなしです。 ※フルーツは旬によって変わります。

住所	南あわじ市福良丙936-3
電話	0799-52-2888
営業時間	10：00～15：00（うずの丘大鳴門橋記念館営業時間9：00～17：00）
定休日	火曜日（祝日の場合は営業）
駐車場	130台

南あわじエリア

絶景レストランうずの丘（うずの丘大鳴門橋記念館）

島サラダ　ローストビーフ

1,650 円 ( 税込 )

南あわじエリア

絶景レストランうずの丘（うずの丘大鳴門橋記念館）

島サラダ　ローストビーフ	1,650 円 ( 税込 )

ミルクの風味豊かなカチョカヴァロが、淡路牛ローストビーフと淡路島野菜の甘味を、まろやかに引き立てます。 ※使う野菜は時期によって変化します。（数量限定）

住所	南あわじ市福良丙936-3(大鳴門橋記念館内)
電話	0799-52-2888
営業時間	10時～15時30分（LO15時）
定休日	火(祝日の場合は営業) ､12/31､1/1
駐車場	150台
その他	数量限定　提供期間：通年