Gourmet
海に囲まれた島だからこそ味わえる新鮮な海産物から
畜産、野菜、果物に至るまで食材の宝庫と称される淡路島。
季節の度に訪れたい旬の味があります。
淡路エリア
淡路生しらす丼
1,300円
いちじろう
| 淡路生しらす丼 | 1,300円 |
|---|
生シラスと地魚たっぷりの丼ぶりで甘ダレとからみあっておいしいです。
| 住所 | 淡路市富島998 |
|---|---|
| 電話 | 0799-82-2382 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 17:00～21:00 |
| 定休日 | 月曜日(祝日の場合は営業・火曜日に振替え)、月末の月・火曜日 |
| 駐車場 | 20台 |
淡路エリア
淡路牛ステーキ牛丼
2,000円
いちじろう
| 淡路牛ステーキ牛丼 | 2,000円 |
|---|
淡路牛の高級部位をステーキにしてのせた、贅沢などんぶりです。※みそ汁・漬物付
| 住所 | 淡路市富島998 |
|---|---|
| 電話 | 0799-82-2382 |
| 営業時間 | 11:00-21:00 |
| 定休日 | 月曜日・火曜日 |
| 駐車場 | 20台 |
南あわじエリア
島オニオンステーキバーガー
単品 1,350円 セット 1,750円
イングランドの丘 コアラ島バーガー
| 島オニオンステーキバーガー | 単品 1,350円 セット 1,750円 |
|---|
島オニオンステーキバーガーは、淡路牛合挽きのパティ、淡路島牛乳のみで仕上げたバンズ、自家菜園のバジルを使用したバーニャカウダソースで、すべて「自家製」にこだわりぬいたバーガーです。
| 住所 | 兵庫県南あわじ市八木養宜上1401番地 |
|---|---|
| 電話 | 0799-43-2626 |
| 営業時間 | 9：30～L.O 16：30 |
| 定休日 | あり（HPをご確認ください） |
洲本エリア
ステーキ重
1,980円
ウェルネスパーク五色 浜千鳥
| ステーキ重 | 1,980円 |
|---|
炙った牛肉と甘味たっぷりの淡路島玉ねぎ、地元鮎原米を使用した超豪華なステーキ重。塩ダレとステーキソースで食べ比べが楽しめる。 ※サラダ・みそ汁、温玉付
| 住所 | 洲本市五色町都志1087 |
|---|---|
| 電話 | 0799-33-1600 |
| 営業時間 | 11:30～14:00(L.O14:00) 17:30～21:00(L.O20:00) |
| 定休日 | 毎月第2木曜日 |
| 駐車場 | 200台 |
洲本エリア
淡路島サクラマス炙り丼
1,980円
ウェルネスパーク五色 浜千鳥
| 淡路島サクラマス炙り丼 | 1,980円 |
|---|
皮目を炙った香ばしいサクラマスの丼は、すだちや七味を加えた醤油ベースタレでさっぱりと味わってください。
| 住所 | 洲本市五色町都志1087 |
|---|---|
| 電話 | 0799-33-1600 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30-14:00(L.O) 【ディナー】17:30-21:00(L.O20:00) |
| 定休日 | 毎月第２木曜日が休館 |
| 駐車場 | 200台 |
洲本エリア
生しらす味めぐり丼
1,430円
ウェルネスパーク五色 浜千鳥
| 生しらす味めぐり丼 | 1,430円 |
|---|
淡路島沖で採れた新鮮なしらすを三種類の薬味（しょうが・ネギ）（ワサビ・大葉）（胡麻・梅肉）で生しらすの味めぐりをお楽しみ下さい。
| 住所 | 洲本市五色町都志1087 |
|---|---|
| 電話 | 0799-33-1600 |
| 営業時間 | 11:30～14:00 17:30～21:00 (LO20:00) |
| 定休日 | 毎月第2木曜日 |
| 駐車場 | 120台 |
洲本エリア
淡路牛ぬーどる
990円
ウェルネスパーク五色 浜千鳥
| 淡路牛ぬーどる | 990円 |
|---|
淡路牛を甘辛く味付けしたしぐれ煮を豪快にのせて、淡路島産玉ねぎのサクサク天ぷらと一緒に召し上がっていただく、やみつき淡路島ぬーどるです。肉と玉ねぎの旨味を贅沢に味わえる一品です。
| 住所 | 洲本市五色町都志1087 |
|---|---|
| 電話 | 0799-33-1600 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30~14:00(LO14:00) 【ディナー】 17:30～21:00(LO20:30) |
| 定休日 | 毎月第2木曜日 |
| 駐車場 | 120台 |
| その他 | ＊ディナーは前日までに要予約 |
洲本エリア
春の三食丼（5月限定･ランチ限定 ※天候により漁がないことがあるため、事前要確認）
2,200 円
ウェルネスパーク五色 浜千鳥
| 春の三食丼（5月限定･ランチ限定 ※天候により漁がないことがあるため、事前要確認） | 2,200 円 |
|---|
サクラマス・鰆・生しらすを１つの丼に合わせたスター丼をぜひお楽しみください。
| 住所 | 洲本市五色町都志1087 |
|---|---|
| 電話 | 0799-33-1600 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30-14:00(L.O) 【ディナー】17:30-21:00(L.O20:00) |
| 定休日 | 毎月第２木曜日が休館 |
| 駐車場 | 200台 |
淡路エリア
魚屋の生しらす丼
1,200円
うおたけ鮮魚店 海鮮どんや
| 魚屋の生しらす丼 | 1,200円 |
|---|
魚竹の生しらす丼は、生しらす本来の味をシンプルに味わって頂けます。ポン酢かしょうゆをお好みでかけていただき、北坂たまごを入れていただく事がまろやかさがプラスされさらにおいしくめし上がっていただけます。
| 住所 | 淡路市育波584-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-84-1120 |
| 営業時間 | 11:00-15:00 |
| 定休日 | 月末の月・火曜日 |
| 駐車場 | 30台 |
淡路エリア
ふわふわ丼
1,650円
牛島
| ふわふわ丼 | 1,650円 |
|---|
山芋の上に淡路島の生しらすをドンと！オクラとの相性は抜群！！！生しらすの旨味を最大限に生かした逸品です。
| 住所 | 淡路市育波584-1 |
|---|---|
| 電話 | 070-3542-1759 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:00-14:00、【ディナー】17:00-21:00 |
| 定休日 | 火曜日、月末の月曜日 |
| 駐車場 | 15台 |
南あわじエリア
淡路野菜の吹き寄せサラダ
1,000円（税込）
牛と米
| 淡路野菜の吹き寄せサラダ | 1,000円（税込） |
|---|
生だけにこだわらず、焼き、蒸し、揚げの技法を使い旬の野菜を淡路島の山や大地を見立てて盛り付けました。すだちポン酢でお召し上がり下さい。
| 住所 | 南あわじ市志知122-3 |
|---|---|
| 電話 | 0799-53-6730 |
| 営業時間 | 11時〜14時、 17時〜20時 |
| 定休日 | 毎週木曜、 第2・第4火曜 |
| 駐車場 | 20台 |
| その他 | 要予約（2日前まで） 提供期間：11月16日から3月23日まで |
南あわじエリア
淡路島サクラマス 鬼おろしのみぞれレモン鍋コース
4,400円（税込）
うずの丘大鳴門橋記念館/絶景レストラン うずの丘
| 淡路島サクラマス 鬼おろしのみぞれレモン鍋コース | 4,400円（税込） |
|---|
サクラマスの程よい脂と、桜鯛の淡白で上品な旨みを、島レモンの爽やかな香りと酸味でまとめ、春を彩る旬魚のコラボ鍋に。〆は旨みと香りが溶け込んだ出汁に、淡路島そうめんを入れる。
| 住所 | 南あわじ市福良丙936-3(大鳴門橋記念館内) |
|---|---|
| 電話 | 0799-52-2888 |
| 営業時間 | 10:00～15:30（L.O15:00） |
| 定休日 | 火（祝日の場合は営業） ､12/31､1/1 |
| 駐車場 | 130台 |
南あわじエリア
淡路島生サワラ丼
1,870円
うずの丘大鳴門橋記念館/絶景レストラン うずの丘
| 淡路島生サワラ丼 | 1,870円 |
|---|
昔からサワラ漁が盛んな淡路島で水揚げされた新鮮なサワラ。特に秋から冬、春にかけ脂がよくのり、中トロのような身が自慢の淡路島生サワラをどんぶり鉢に波の形に盛りつけた「淡路島生サワラ丼」を是非お召し上がりください。
| 住所 | 南あわじ市福良丙936-3 |
|---|---|
| 電話 | 0799-52-2888 |
| 営業時間 | 10:00-15:30(LO15:00) |
| 定休日 | 火曜、12/31、1/1 |
| 駐車場 | 150台 |
南あわじエリア
うずの丘大鳴門橋記念館/絶景レストラン うずの丘
濃厚うにスープに海鮮串をしゃぶしゃぶ。 〆には旨味たっぷりの絶品うに雑炊をお召し上がりください。
| 住所 | 南あわじ市福良丙936-3 |
|---|---|
| 電話 | 0799-52-2888 |
| 営業時間 | 10:00-15:30（LO15:00） |
| 定休日 | 火曜日 ※12月メンテナンス休館あり、12月31日、1月1日 |
| 駐車場 | 車130台 バス5台 サイクルスタンド 10台 |
南あわじエリア
淡路の生しらす味めぐり丼
1,320円
うずの丘大鳴門橋記念館/絶景レストラン うずの丘
| 淡路の生しらす味めぐり丼 | 1,320円 |
|---|
上品な生しらすにまずは特製ダレをかけて丼に。最後は温かい出汁をそそぎお茶漬け風でお召し上がりください。たくさん食べたい方にはガッツリ盛もご用意しております。
| 住所 | 南あわじ市福良丙字鳥取947-22 |
|---|---|
| 電話 | 0799-52-2888 |
| 営業時間 | 10:00-15:30 (L.O.15:00) |
| 定休日 | 12月31日・1月1日 |
| 駐車場 | 乗用車130台 大型20台 サイクルスタンド10台 |
南あわじエリア
淡路牛！にくひつまぶし
2,530円
うずの丘大鳴門橋記念館/絶景レストラン うずの丘
| 淡路牛！にくひつまぶし | 2,530円 |
|---|
まずは特製ダレをかけてステーキ丼として。次に熱々の出汁をかけて肉茶漬けとしてお召し上がり下さい。
| 住所 | 南あわじ市福良丙936-3 |
|---|---|
| 電話 | 0799-52-2888 |
| 営業時間 | 10:00-15:30(LO15:00) |
| 定休日 | 火曜休 12/31、1/1休 |
| 駐車場 | 150台 |
淡路エリア
うどん工房淡家 津名店
淡家の出汁で甘辛く炊いた淡路牛を自慢のうどんに載せました。 一度ご賞味ください。
| 住所 | 淡路市中田551-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-62-2121 |
| 営業時間 | 【平日】11:00~14:00 【土日祝】11:00~14:00、17:00~20:00 |
| 定休日 | 基本は火曜日ですが、不定休 |
| 駐車場 | あり |
洲本エリア
焼きたてマフィン
350円 600円 (コーヒーセット)
UMIZORA BASE
| 焼きたてマフィン | 350円 600円 (コーヒーセット) |
|---|
淡路島の食材を中心に、毎朝日替わりのマフィンを焼いております。季節ごとの旬のフルーツを使ったマフィンもおすすめ。毎週火曜日限定で淡路島ヨーグルトを使ったチーズケーキも提供をしています。
| 住所 | 洲本市上内膳304-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-20-6212 |
| 営業時間 | 10:00～17:00 |
| 定休日 | 金土日休 |
| 駐車場 | 5台 |
洲本エリア
海のホテル 島花
淡路島の旬の食材を和洋コースや炭火焼コースにてご堪能いただけます。(夏季ビュッフェ期間あり）
| 住所 | 洲本市小路谷1277-5 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922 （ホテルニューアワジグループナビダイヤル） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 66台 |
洲本エリア
島の恵みの鯛かま塩ぬーどる
3,300円
海のホテル島花 ナチュラルカフェ南風花
| 島の恵みの鯛かま塩ぬーどる | 3,300円 |
|---|
優しくも旨味あふれる鯛かま出汁に、淡路玉ねぎの甘みをプラスした和のマリアージュスープ。瀬戸内産の新鮮具材たちとともに美味しい＆ヘルシーな淡路島ぬーどるをご堪能ください。※要予約 グループホテル湯巡り付
| 住所 | 洲本市小路谷1277-5 |
|---|---|
| 電話 | 0570-079922(ナビダイヤル） |
| 営業時間 | 11：30～13：30(L.O13:00) ※要予約 ※グループホテル湯巡り付 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 66台 |
