Gourmet
海に囲まれた島だからこそ味わえる新鮮な海産物から
畜産、野菜、果物に至るまで食材の宝庫と称される淡路島。
季節の度に訪れたい旬の味があります。

淡路島産食材こだわり宣言店は、3つの登録基準を満たすことを自ら宣言している飲食店やホテル・旅館です。
これらの条件を満たしたお店には、下のマークが付与されています。

その① 年間に使用する生鮮食品における淡路島産の割合がおおむね5割以上である。
その② 淡路島産の食材にこだわり、情熱を持って料理している。
その③ 淡路島産食材を使った料理であること、またはその日に使われている淡路島産食材をメニューや店内表示でお客様にわかりやすく伝えている。
目印は左のマーク、星二つ(★★)は5割以上、星三つ(★★★)は、なんと8割以上が淡路島産です。このマークを目印に淡路島をめぐるのは、旅先で味わうグルメの醍醐味です。

淡路エリア
Cafetta
淡路のレモン、生姜などを使ったドリンク。
| 住所 | 淡路市野島轟木95-2海側2F |
|---|---|
| 電話 | 0799-64-7530 |
| 営業時間 | 11:00~19:00 |
| 定休日 | 水曜日、木曜日 |
| 駐車場 | 6台 |

淡路エリア
カフェブリング
郷土料理のこけら寿し。淡路岩屋のえびす鯛を使用しています。店頭にて毎朝9時より販売。
| 住所 | 淡路市岩屋1-62 |
|---|---|
| 電話 | 0799-72-3141 |
| 営業時間 | 月曜日~土曜日7:00~17:00 日曜日8:00~17:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | 3台 |

淡路エリア
Café Marukou
目の前に広がる播磨灘で捕れたお魚御膳がお薦めです。 シラスの釜揚げ丼に季節の魚料理がつきます。
| 住所 | 淡路市郡家1168-2 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-1671 |
| 営業時間 | 10月~3月 8:00~17:00 4月~9月 8:00~17:30 |
| 定休日 | 3月8月:木曜日・第3金曜日 それ以外の月:木曜日・金曜日(祝日は営業) |
| 駐車場 | 15台 |

淡路エリア
カフェ まるごキッチン
地元野菜を使った五斗長(ごっさ)ランチと淡路食材の五斗長カレーを ぜひお召し上がりください。
| 住所 | 淡路市黒谷1395-3 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-4217 |
| 営業時間 | 11:00~14:00 |
| 定休日 | 土曜日・日曜日のみ営業 |
| 駐車場 | 第1駐車場11台、第2駐車場15台 ※大型バスの乗り入れは出来ません |

淡路エリア
カフェレストラン 海
海の見える手作りログハウスカフェレストランです。 食事も景色も満足してもらえると思います。
| 住所 | 淡路市佐野634-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-1353 |
| 営業時間 | 11:30~15:00(15:00以降は前日までの予約のみ)ラストオーダーは30分前 |
| 定休日 | 月曜日(祝日の場合は次の日) |
| 駐車場 | 10台 |

淡路エリア
京ばんざい
京都のおばんざいを淡路の四季折々の食材で仕上げました。心温まるひとときをお過ごしください。
| 住所 | 淡路市野島轟木95-7 |
|---|---|
| 電話 | 070-1227-8903 |
| 営業時間 | 11:00~15:00 |
| 定休日 | 木曜日・金曜日 |
| 駐車場 | 約100台 |

淡路エリア
KUSAKA HOUSE
古い倉庫をリノベーションしたカフェ&ショップです。 主に自家農園の食材を使って提供しています。
| 住所 | 淡路市深草949-3 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-4563 |
| 営業時間 | 11:00~17:00(平日は16:00まで) |
| 定休日 | 月曜日・火曜日、金曜日(臨時休業あり) |
| 駐車場 | 3台 |

淡路エリア
クラフトサーカス 海王市場
新鮮な魚介をその場で捌き活け造りや握り寿司、シーフードBBQを海辺のテラス席で楽しめます。
| 住所 | 淡路市野島平林2-2 |
|---|---|
| 電話 | 0799-82-1855 |
| 営業時間 | (全日)11:00~19:00 |
| 定休日 | 木曜日 (祝日の場合は営業) |
| 駐車場 | 130台 |

淡路エリア
クラフトサーカス クラフトキッチン
直径30cmの島ピザや淡路島の食材をふんだんに使用した島パエリアがおすすめ!
| 住所 | 淡路市野島平林2-2 |
|---|---|
| 電話 | 0799-82-1855 |
| 営業時間 | (全日)11:00~19:00 |
| 定休日 | 木曜日 (祝日の場合は営業) |
| 駐車場 | 130台 |

淡路エリア
さの小テラス
さの小テラス内の工場で作った無凍結しらすを使ったメニューが大人気!ぜひお召し上がりください。
| 住所 | 淡路市佐野900 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-9113 |
| 営業時間 | 全ての店舗 9:00~17:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 60台 |

淡路エリア
ペンション プラージュ
淡路島の新鮮な食材をお造り盛りやステーキでご提供。ランチのみご利用可。
| 住所 | 淡路市釜口1973-2 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-4764 |
| 定休日 | ランチ定休日:月曜日~水曜日 |
| 駐車場 | 9台 |

淡路エリア
JF淡路島岩屋直営「岩屋の魚屋」
淡路島の中でも岩屋で水揚げされたものを多く使用しています。新鮮な岩屋の魚をぜひご賞味ください!
| 住所 | 淡路市岩屋1414番地27(淡路島タコステ内) |
|---|---|
| 電話 | 080-9651-5834 |
| 営業時間 | 11:00~18:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 70台 |

淡路エリア
しぶれっと
島の食材とシェフが育てた有機野菜・フレッシュハーブを贅沢に使った本格洋食のお店です。
| 住所 | 淡路市多賀197 淡路市ふるさとセンター内 |
|---|---|
| 電話 | 080-3774-2025 |
| 営業時間 | ランチタイム12:00-14:00(LO) |
| 定休日 | 木曜日 (祝日の場合は営業します) |
| 駐車場 | 100台(ふるさとセンター) |

淡路エリア
寿司一
淡路島で育った海の幸、山の幸を使ったお寿司やお料理をぜひご賞味ください。
| 住所 | 淡路市志筑1193-1 |
|---|---|
| 電話 | 0799-62-3312 |
| 営業時間 | 11:00-20:30 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | 40台 |

淡路エリア
青海波 青の舎
鮨・天ぷらを中心に淡路島ならではの和食を愉しめる全席海に面したレストランです。
| 住所 | 淡路市野島大川70 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-9109 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:00~15:00(14:00最終入店)【ディナー】17:00~21:00(19:30最終入店) |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | 80台 |

淡路エリア
青海波 海の舎
季節の淡路食材を使用したクラッシックスタイル洋食レストラン&カフェ
| 住所 | 淡路市野島大川70 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-9110 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:00~15:00(最終入店14:00)【カフェ】14:00~17:00【ディナー】17:00~21:00(最終入店19:20) |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | 80台 |

淡路エリア
Sole
淡路島産の野菜や魚を使用したサラダやパスタ、ピザを取り扱っています。
| 住所 | 淡路市野島轟木95-2 |
|---|---|
| 電話 | 080-4949-5081 |
| 営業時間 | 11:00~15:00 17:00~19:00(18:30) |
| 定休日 | 水曜日、木曜日 |
| 駐車場 | 44台 |

淡路エリア
のじまBBQテラス
淡路島のお米、牛肉、野菜を使ったBBQセットをご用意しています。夕陽と一緒にお楽しみください。
| 住所 | 淡路市野島蟇浦843 |
|---|---|
| 電話 | 0799-82-1820 |
| 営業時間 | 【ランチ】11:30-15:00(LO14:00)【ディナー】17:00-20:00(LO19:30) 営業期間は3月下旬~11月中旬 ※詳しくはHPをご覧ください |
| 定休日 | 水曜日(祝日の場合は営業) |

淡路エリア
PASTA FRESCA DAN-MEN
麺一筋、創業110余年の淡路麺業が営む生パスタ専門店。 淡路島の食材をふんだんに使用したパスタ料理をお楽しみください。 ディナータイムは、ご予約が可能です。
| 住所 | 淡路市生穂新島9-15 |
|---|---|
| 電話 | 0799-64-0777 |
| 営業時間 | 平日【ランチ】11:00-15:00(LO14:30)【ディナー】17:00-21:30(LO20:30) 土日祝のみ【カフェ】15:00-17:00 |
| 定休日 | 木曜日(祝日の場合は翌日振替) |
| 駐車場 | 20台 |

淡路エリア
HELLO KITTY SHOW BOX
ジャズショーが楽しめるレストラン。フードもシェフが作った本格派。淡路島の牛乳を使ったパンケーキがおすすめです。
| 住所 | 淡路市野島平林177-5 |
|---|---|
| 電話 | 0799-70-9022 |
| 営業時間 | 11:00~17:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 70台 |