Gourmet
海に囲まれた島だからこそ味わえる新鮮な海産物から
畜産、野菜、果物に至るまで食材の宝庫と称される淡路島。
季節の度に訪れたい旬の味があります。
牛丼と言えば、誰もが思い浮かべる有名チェーン店はどこで食べても見事に同じ味。それに引き換え淡路島牛丼は、淡路島を代表する食材、島内産の「牛肉」「玉ねぎ」「米」を使うというルールは順守しながらも、提供店舗の自由な工夫を認め、お客様による選択の幅を広げて、産地ならでは、観光ならではの「食べ歩きの楽しみ」を生み出しました。価格も数百円からなんと5000円以上まで様々、王道パターンから焼肉バージョン、ローストビーフや創作系まで、ついつい何年も掛けて制覇したくなるような楽しさ満喫のラインナップです。2008年にスタート以来、B級グルメならぬA級グルメ“島のソウルフード”として人気を博していて、淡路島を代表するヒットグルメとなりました。
淡路エリア
淡路島牛丼
1,680円
道の駅あわじ レストラン海峡燐
淡路島牛丼 | 1,680円 |
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特選牛肉を当店自慢の割り下で素材の味を最大限に引き出した極旨牛丼。甘辛く煮込んだ玉ねぎは味と食感を楽しめるように冷たく仕上げています。
住所 | 淡路市岩屋1873-1 |
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電話 | 0799-72-0001 |
営業時間 | 11:00~17:30(LO17:00) |
定休日 | 無休 |
駐車場 | 82台(普通72台、大型10台) |
淡路エリア
石焼き淡路島牛丼
1,200円
麺乃匠 いづも庵
石焼き淡路島牛丼 | 1,200円 |
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和風だしをベースに、淡路島産玉ねぎと肉汁が合わさった旨味だしと石焼きのおこげが絶妙なうまさ。
住所 | 淡路市志筑3522-1 |
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電話 | 0799-62-6002 |
営業時間 | 11:00~15:00/17:00~21:00(LO20:00) |
定休日 | 木曜休 (月・火・水はランチ営業のみ) |
駐車場 | 30台 |
淡路エリア
淡路牛あぶりユッケ丼
2,500円 ※1日10食限定
焼肉 牛島
淡路牛あぶりユッケ丼 | 2,500円 ※1日10食限定 |
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上質な赤身のユッケは口に入れた瞬間、やわらかく、甘味溢れます。玉ねぎの味を活かしたモミタレとの相性も抜群‼!(表面は炙ってトリミング済みです。) ※あら汁付
住所 | 淡路市育波584-1 |
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電話 | 070-3615-1759 |
営業時間 | 平日11:00~15:00(LO14:30) 土日祝10:30~15:00(LO14:30) 17:00~21:00(LO20:00) |
定休日 | 木曜日 |
駐車場 | 15台 |
淡路エリア
淡路牛ローストビーフユッケ丼
1,320円
夢ホルモン2nd
淡路牛ローストビーフユッケ丼 | 1,320円 |
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上質な淡路和牛モモ肉のローストビーフユッケ丼。淡路玉ねぎをたっぷり使用した自家製ダレが味の決め手!淡路牛本来の味が楽しめます。(スープ付)
住所 | 淡路市富島204-1 |
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電話 | 0799-70-6708 |
営業時間 | 11:00~17:00 |
定休日 | 無休 |
駐車場 | 30台 |